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2022-07-14
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放假同另一半以美食慰藉心靈，佢帶我去以和牛作主打嘅「京都勝牛」。店舖以全統日式木系裝潢，間隔寬躺，以卡位為主，店內一邊靠窗，採光度足，感覺幾舒服。店員先送上清水，再迅速地為我們落單。我們也選了份量十足的套餐，套餐有前菜、主菜、甜品及飲品。元祖牛排炸串牛肉雖然以吉列方式炸過，但也不太影響其味道，牛肉味仍然突出，吃落也不覺得太油膩。「和牛壽喜燒套餐」熱窩內是豉油湯底，食材放得滿滿，窩內放滿野菌、黃芽白、芋絲、荳腐等，全是我愛的健康食材，襯湯底熱騰時將和牛快速卓 幾秒，再黏上蛋漿就食得，蛋漿將牛肉片包圍著，令和牛入口更嫩滑，牛味也挺濃郁的，份量也不少，一口和牛加一口珍珠飯，感覺心在日本一樣幸福。「夢幻抹茶甜品」賣相超吸引，集齊我哋喜歡的元素。雪糕來自隔離甜品店 Tokyo Dolci 濃郁的牛奶軟雪糕旁放上紅豆飴鯛魚燒、蕨餅、粟米片、紅豆蓉和柚子，雪糕上淋上抹茶醬，口感十分豐富，令我忍唔住口將佢清空。以同系列「紅豆宇冶冰抹茶」襯返個甜品，perfect match ！先奉上令我覺得幾震撼「炸特選大海老」一句講晒「脆、香、正」！男友的主菜是「特選海產套餐」吉列廣島蠔和吉列大海老，兩者也是珍寶級
店舖以全統日式木系裝潢，間隔寬躺，以卡位為主，店內一邊靠窗，採光度足，感覺幾舒服。
店員先送上清水，再迅速地為我們落單。
我們也選了份量十足的套餐，套餐有前菜、主菜、甜品及飲品。
元祖牛排炸串
牛肉雖然以吉列方式炸過，但也不太影響其味道，牛肉味仍然突出，吃落也不覺得太油膩。「和牛壽喜燒套餐」
熱窩內是豉油湯底，食材放得滿滿，窩內放滿野菌、黃芽白、芋絲、荳腐等，全是我愛的健康食材，襯湯底熱騰時將和牛快速卓 幾秒，再黏上蛋漿就食得，蛋漿將牛肉片包圍著，令和牛入口更嫩滑，牛味也挺濃郁的，份量也不少，一口和牛加一口珍珠飯，感覺心在日本一樣幸福。
「夢幻抹茶甜品」
賣相超吸引，集齊我哋喜歡的元素。雪糕來自隔離甜品店 Tokyo Dolci
濃郁的牛奶軟雪糕旁放上紅豆飴鯛魚燒、蕨餅、粟米片、紅豆蓉和柚子，雪糕上淋上抹茶醬，口感十分豐富，令我忍唔住口將佢清空。
以同系列「紅豆宇冶冰抹茶」襯返個甜品，perfect match ！先奉上令我覺得幾震撼「炸特選大海老」
一句講晒「脆、香、正」！男友的主菜是「特選海產套餐」
吉列廣島蠔和吉列大海老，兩者也是珍寶級數，超巨！
炸粉略厚，但珍寶蝦和蠔的鮮味搭夠，由其是廣島蠔超juicy , 全冇腥味，可見其新鮮度。珍寶蝦也爽口彈牙，但鮮味略遜。
另一款甜點同樣是不igable
「水果之味甜品」
當然以水果為主調
以牛奶軟雪糕為重點，配搭上略有不同，有鯛魚燒、蕨餅、粟米片、芋頭粉、士多啤梨、車厘子醬等。私心較喜歡「夢幻抹茶甜品」，下次一定要encore 甜品！
藍柑茘枝味有氣特飲
滿滿夏日感覺藍色果味特飲，不太甜，解喝！
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