醉滋味

营业中

休息中

Go Go Mall的醉滋味是其中一间我很想试的食店，这里有我喜爱吃的醉鸡卖，而且醉鸡更以慢煮方式烹煮，这点非常吸引。还有醉滋味亦有辛辣花甲粉供应，香港吃到的地方不多，我只在土瓜湾吃过一次，那次一吃便爱上，之后就未曾吃过，我当然把握机会一尝。在烹调辛辣花甲粉的期间，我先细味慢煮醉鸡卷。慢煮醉鸡卷一盒十件，只是38元，若平日家中没煮饭的话，用来加𩠌挺不错的。醉鸡卷软嫰极致，没有多余的油脂，鸡肉完全吸收花雕酒的精髓，香味扑鼻，入口醇香，令我回味无穷。吃完冰凉的慢煮醉鸡卷，紧接其后热腾腾的辛辣花甲粉经已煮好。辛辣花甲粉又有另一番风味，麻辣香气四溢，诱得我口水直流。花甲十分足料，足足有十颗花甲，每颗花甲虽不算肥美，但也不算小。另外，我再加配美国肥牛和沙律丸，即使沙律丸极为邪恶，我还是要点，喜欢吃嘛。肥牛煮的熟度过好，肉质不会过老，个人认为肥牛与辛辣花甲粉绝对是最佳组合。晶莹的粉吸附香辣汤头，愈吃愈过瘾。