UCC COFFEE SHOP

营业中

休息中

今天是假日，sogo 并劲后，想去一个地方休息下，刚刚又到晚饭时候，就前住UCC 这间西餐厅，之前有数间分店，分别是沙田和尖沙咀，现在只有几间，之前品尝过UCC 的美食，记忆犹新，这间UCC是日式西餐厅，以沙津bar 和咖啡闻名见称，每天无论下午或晚饭，一定排队到车水马龙。可能时间早的关系，谁不知稍等一会已经可以入内。我品尝了「茄汁大虾意粉」，稍等一会儿已经端上香气浓烈的番茄通粉。浓浓茄味是这意粉的主角，我相信厨子是落了䉒茄膏去慢慢制作这意粉，用汤匙轻轻一抺，已经感到非常稔身，每条面条也已经布满蕃茄蓉，心里已经感到满足。再细心一看，主角最后出场，就是大虾，爽口弹牙，置于中间，大大只，最好味就是它。最后就是一杯UCC 咖啡，香浓咖啡味，闻下已经不得了，侍应送上来知道是蒸流咖啡，怪不得味道芳香，配以鲜奶和糖水，更滑不溜手。总括而言，今个晚餐我给了满分。