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2023-06-18 125 浏览
今晚来到铜锣湾L.Square 5楼的The Grill Room吃晚餐,以前也曾帮衬过尖沙咀的分店,质素不错。如果用sevenrooms 订枱,更可获折扣优惠。餐厅在5楼全层,面积不大,晚餐时间有点挤迫,但仍能保持烛光晚餐的情调。餐牌一目了然,有多款菜式可供选择。前菜:「三文鱼他他配香草乳酪汁」,材料有温泉蛋、三文鱼碎、三文鱼籽、乳酪汁和香脆面包。用三文鱼他他搽面包来吃,入口甘香味鲜,是一道开胃的前菜。主菜:「慢煮鲍鱼配日式酱油意大利饭」,慢煮鲍鱼腍软味鲜,口感很好,但意大利饭能够浓味少许和放多一点配菜,效果会更好。「香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉」,用红酒煮的牛面肉非常腍软入味,香草鲜茄有一股独特的香味,我最喜欢。扁意粉也爽滑弹牙,十分惹味。甜品:「78%朱古力心大软」,蛋糕外皮包住浓朱古力浆,切开后如熔岩般流出。还配上碎杏仁雪糕球,是一道美味的甜品。晚市时段顾客非常多,服务员仍殷勤有礼,值得一赞。下次再来尝尝其他菜式。
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今晚来到铜锣湾L.Square 5楼的The Grill Room吃晚餐,以前也曾帮衬过尖沙咀的分店,质素不错。如果用sevenrooms 订枱,更可获折扣优惠。
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餐厅在5楼全层,面积不大,晚餐时间有点挤迫,但仍能保持烛光晚餐的情调。餐牌一目了然,有多款菜式可供选择。
前菜:
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「三文鱼他他配香草乳酪汁」,材料有温泉蛋、三文鱼碎、三文鱼籽、乳酪汁和香脆面包。用三文鱼他他搽面包来吃,入口甘香味鲜,是一道开胃的前菜。
主菜:
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「慢煮鲍鱼配日式酱油意大利饭」,慢煮鲍鱼腍软味鲜,口感很好,但意大利饭能够浓味少许和放多一点配菜,效果会更好。
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「香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉」,用红酒煮的牛面肉非常腍软入味,香草鲜茄有一股独特的香味,我最喜欢。扁意粉也爽滑弹牙,十分惹味。
甜品
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「78%朱古力心大软」,蛋糕外皮包住浓朱古力浆,切开后如熔岩般流出。还配上碎杏仁雪糕球,是一道美味的甜品
晚市时段顾客非常多,服务员仍殷勤有礼,值得一赞。下次再来尝尝其他菜式。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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