北海道爐端燒 (已結業)

最近突然迷上了日本菜，所以男朋友也帮忙找找吃日本菜的好地方，好让我吃的痛快、开心这天他就带我来到北海道炉端烧，虽名为「炉端烧」，但这𥚃除了烧物，也有其他日式餐点，如刺身、寿司、拉面等。面对著琳琅满目的菜式，我们也挑了很久才下单还好我们没有一次过把所有想吃的都点，因为食物份量也不少。北海道蟹盖鱼籽海胆蟹膏烧($128)：这是我的必食推介，因为蟹膏实在是太鲜味了蟹盖的底部铺了蟹膏，上面放有鱼籽、海胆和蟹肉，稍稍拌了一下，几种食材的鲜味混合在一起，非常滋味黑芝麻汁烟肉沙律($48)：这个沙律的亮点是那黑芝麻汁，味道与胡麻汁相似，有芝麻香又带有少许酸味，但就多添一份黑芝麻香另外，一般日式食店供应的沙律都很细碟，但这个沙律的分量很大，cp很不错明太子鸡蛋($68)：充满蛋香的玉子烧包著厚厚的明太子，明太子像半溶芝士般流出，令人垂涎欲滴明太子咸咸的带微辣，配上清淡的玉子烧很不错但如果玉子的部分再厚一点便更好～日本蕃薯($28)：日本蕃薯出名香甜，所以这里放的调味不多，只有少许盐巴，喜欢的话可抺上一点牛油，令蕃薯更香