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龙虾包~近期大热既美食之一,无论系日本同香港龙虾都系大热。今日去咗位处铜锣湾闹市既龙虾.石锅专家<Master Kama>食晚饭。上到去,环境比人一种好舒服,好和谐ge感觉,几有海鲜餐厅既feel。餐厅俾人一种航海嘅感觉用咗格仔来做墙壁,影相亦都系一流。店员会话俾我哋知点样嘅食法,服务态度不错。亦都会有沙发位同埋小枕头,令人觉得好舒服同放松。与朋友2人叫了一个 龙虾汇KAMA SIGNATURE LOBSTER SET 同一杯SNOW QUEEN。KAMA SIGNATURE LOBSTER SET.主要包括龙虾包(旁边配薯条,沙律)+半只焗蒜蓉龙虾+龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬/饭.价钱大约$428 ,铺餐来讲包含咗沙律,包,饭同龙虾咁多唔同嘅玩法都几抵食。我地选咗龙虾什锦海鲜石锅饭,石锅饭非常丰富,大大只龙虾伏系石锅旁边,仲有d青口等海鲜,汤呈橙红色,一睇就知非常浓味.虽然只系龙虾头喺旁边做摆设,但系全个饭都充满着香浓嘅龙虾味。饭入口口感似食意大利饭,汤汁海鲜味浓郁,米饭软糯有咬口,有龙虾味。果然冇拣错,出边食意大利饭价钱都唔平,呢度有埋龙虾汁,整成嘅拌饭,非常之有水准。
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龙虾包~近期大热既美食之一,无论系日本同香港龙虾都系大热。今日去咗位处铜锣湾闹市既龙虾.石锅专家<Master Kama>食晚饭。
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上到去,环境比人一种好舒服,好和谐ge感觉,几有海鲜餐厅既feel。餐厅俾人一种航海嘅感觉用咗格仔来做墙壁,影相亦都系一流。店员会话俾我哋知点样嘅食法,服务态度不错。亦都会有沙发位同埋小枕头,令人觉得好舒服同放松。
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与朋友2人叫了一个 龙虾汇KAMA SIGNATURE LOBSTER SET 同一杯SNOW QUEEN。
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KAMA SIGNATURE LOBSTER SET.
主要包括龙虾包(旁边配薯条,沙律)+半只焗蒜蓉龙虾+龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬/饭.价钱大约$428 ,铺餐来讲包含咗沙律,包,饭同龙虾咁多唔同嘅玩法都几抵食。
龙虾汇
$428
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我地选咗龙虾什锦海鲜石锅饭,石锅饭非常丰富,大大只龙虾伏系石锅旁边,仲有d青口等海鲜,汤呈橙红色,一睇就知非常浓味.虽然只系龙虾头喺旁边做摆设,但系全个饭都充满着香浓嘅龙虾味。
龙虾杂锦海鲜石锅饭
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饭入口口感似食意大利饭,汤汁海鲜味浓郁,米饭软糯有咬口,有龙虾味。果然冇拣错,出边食意大利饭价钱都唔平,呢度有埋龙虾汁,整成嘅拌饭,非常之有水准。
之后就到龙虾包&焗龙虾出场,华丽ge摆盘同高级食材令人眼前一亮,焗龙虾散发出阵阵香味,令人食指大动!所有龙虾睇得出佢系即叫即整,而且非常之新鲜。
龙虾汇
$428
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首先梗系拆龙虾肉比女朋友食先啦,距话龙虾肉焗得几好,有牛油香和蒜香,虾肉弹牙,特别系个龙虾钳!!啖啖肉!!系可以想象到一口食晒系几咁幸福!龙虾亦都好爽口,味道浓郁,我哋支左啲柠檬汁落去,亦都好match ,我哋两个仲话如果可以食晒全只就好。
龙虾包-  龙虾汇
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龙虾包,睇样已经好吸引,非常足料,满满ge龙虾肉,面包香,软绵绵的,非常喜欢包入面ge酱,酸酸地,令到成个包都无咁油腻。面包嘅两边都烘过,食落去亦都会有香脆嘅感觉。
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特别赞距个薯条,用咗马铃薯同番薯黎炸,个人比较喜欢炸番薯条,因为特别甜,好好味。而炸物全部都系新鲜炸出来,香脆可口。旁边亦都会有少少沙律衬托。
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最后到饮品SNOW QUEEN,系一杯香蕉冰沙,香蕉味比较浓,食油腻野之后,饮一啖冰沙,即刻透心凉。
龙虾汇
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非常满意既一个海鲜晚餐,格价都合理,每人二百几蚊就可以食到龙虾,仲要咁多种煮法,有饭又龙虾包又有龙虾啖啖肉食,而且位于铜锣湾位置都十分方便,大家有空可以试试。龙虾迷黎到一定唔会令你失望。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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用餐途径
堂食
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$250 (晚餐)
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