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2022-06-10
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🌸荃湾日式火锅放题🌸牛之锅🐮想品尝丰盛滋味火锅同时又享用美味日式放题？今天特意相约友人到了荃湾一间抵食日式火锅放题店-「牛之锅」享用一顿丰富的日式火锅放题作是日晚餐❗餐厅装修简约，座位宽敞舒适，采用二维码自助点菜，方便快捷。餐厅上菜速度快❗店员殷勤有礼，会时替客人收拾碗碟。🍽我们惠顾了以下晚市放题：👉🏻120分钟C极上升级晚市放题 $298@而放题套餐包括：👉🏻一人一锅自选汤底🍲香柠藤椒金汤汤底呈金黄色，味道既开胃亦带点微辣。🍲花胶荳香鱼汤汤底味道鲜甜，充满鲜甜鱼香，非常滋润。🐂火锅肉类有多款严选上盛肉垮作火锅配料，包括美国牛肉、极上牛肉、纽西兰羊同肉、英国草饲牛舌、特选豚肉、五香鸡件、雪花手小排及澳洲手切牛肉，每款肉类火锅配料肉质也相当鲜嫩滋味，牛肉雪花分布均匀，鸡肉香嫩幼滑，豚肉口感松化，能充份吸收汤底精华，口感不会韧，十分惹味。🐟火锅海鲜配料有多款时令新鲜海鲜配料，包括八爪墨鱼滑、新鲜虾滑、生猛海虾、日本广岛蚝、台湾东鲍片、鲜鱿鱼件、纽西兰青口及大白蚬等，选择繁多，海鲜肥美香嫩新鲜，非常惹味。🥟火锅配料还有多款滋味火锅必食配料如香脆炸鱼皮、弹牙粟米流心丸、芝士波波肠、重庆宽粉、牛
想品尝丰盛滋味火锅同时又享用美味日式放题？今天特意相约友人到了荃湾一间抵食日式火锅放题店-「牛之锅」享用一顿丰富的日式火锅放题作是日晚餐❗
餐厅装修简约，座位宽敞舒适，采用二维码自助点菜，方便快捷。餐厅上菜速度快❗店员殷勤有礼，会时替客人收拾碗碟。
🍽我们惠顾了以下晚市放题：
👉🏻120分钟C极上升级晚市放题 $298@
而放题套餐包括：
👉🏻一人一锅自选汤底
🍲香柠藤椒金汤
汤底呈金黄色，味道既开胃亦带点微辣。
🍲花胶荳香鱼汤
汤底味道鲜甜，充满鲜甜鱼香，非常滋润。
🐂火锅肉类
有多款严选上盛肉垮作火锅配料，包括美国牛肉、极上牛肉、纽西兰羊同肉、英国草饲牛舌、特选豚肉、五香鸡件、雪花手小排及澳洲手切牛肉，每款肉类火锅配料肉质也相当鲜嫩滋味，牛肉雪花分布均匀，鸡肉香嫩幼滑，豚肉口感松化，能充份吸收汤底精华，口感不会韧，十分惹味。
火锅肉类
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🐟火锅海鲜配料
有多款时令新鲜海鲜配料，包括八爪墨鱼滑、新鲜虾滑、生猛海虾、日本广岛蚝、台湾东鲍片、鲜鱿鱼件、纽西兰青口及大白蚬等，选择繁多，海鲜肥美香嫩新鲜，非常惹味。
🥟火锅配料
还有多款滋味火锅必食配料如香脆炸鱼皮、弹牙粟米流心丸、芝士波波肠、重庆宽粉、牛筋丸、香菇贡丸、皮薄馅靓韭菜猪肉饺、鱼皮饺、粟米饺、家乡蛋角、午餐肉、蟹柳、布包豆腐、腐皮乐钤、稻庭鸟冬、弹牙爽口牛柏叶及滋味香滑惹味台湾鸭血等。
🥒火锅配料自助吧
还备有多款火锅蔬菜类配料。有多款时令新鲜翠绿蔬菜、豆腐、香菇、木耳、南瓜片、蕃茄及爽口莲藕片等。
蔬菜自助吧
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🍣刺身
有多款高质入口即溶鲜味刺身，包括厚切三文鱼、香滑带子、鲜味甜虾、泰式生虾，八爪鱼、北寄贝、赤贝、布灵鱼、鲍片、鲜甜珍宝赤虾、香滑珍宝带子、象拔蚌、剑鱼腩及立鱼腩等。
刺身
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🍣寿司
有多款即叫即制的手作寿司如花之恋寿司、三文鱼腩寿司、黑松露带子寿司、烧鳗鱼寿司、火炙芝士虾寿司、火炙三文鱼路司、笀果吉列虾卷、加州反卷、蟹籽军舰、芥辣八爪鱼军舰、三文鱼亲子军舰及香葱吞拿鱼军舰等。
🍤天妇罗/扬物
有多款即叫即炸的香脆天妇罗，包括黄金香脆芝麻鸡翼、酥炸香嫩广岛蚝、皮脆馅靓鸡皮饺子、紫心香芋丸、香浓榴梿炸弹、鲜味大虾天妇罗及香甜蕃薯妇罗。
天妇罗炸物
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🥗沙律/料理
有多款清新翠绿沙律及日式料理，包括粟米浓汤花胶、麻辣鸭恤、味增煮蚬、蟹籽沙律、海蜇沙律及味付螺肉。
🍡烧物
还有多款即叫即制烧物如烧一口台湾肠、串烧鸡软骨、烧鸡泡鱼干、串烧香葱鸡肉、烧蔹蕹菠萝及烧日本蕃薯，烧物带淡淡焦香，非常滋味。
🥤饮品
火锅店提供多款火锅必备解腻饮品如汽水、纸包装茶类饮品、啤酒、鲜橙汁及鲜苹果汁等。
饭品自助吧
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👉🏻酱料方面
有多款酱料包括酱油、香葱、炸蒜、芫茜、蒜蓉、辣椒粒等供客人自由调配火锅酱料。
🍨甜品
有多款手作自制特色甜品任食，包括抺茶芭菲杯、芒果布甸、Tiramisu及鲜果杯等，当中我最喜欢抺茶芭菲杯，芭菲杯卖相精致，抺茶雪糕香浓滋味，配搭料料香甜红豆及香滑鱼忌廉，层次分明，甜而不漏。
抺茶芭菲杯
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总括而言，此日式火锅放题店食材高质，有多款的优质火锅配料及日式料理❗餐厅邻近大窝口站，交通方便。属于荃湾一带必到的优质日式火锅放题店❗
🔖总体评分：
美味指数：⭕⭕⭕⭕
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕⭕️
📍牛の锅日本料理 (荃湾)：荃湾荃华街3号悦来坊2楼202号舖
张贴
