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🌸滋味港式火锅🌸醉胡炉🍲想品尝滋味高质的港式火锅?今天我便相约好友到了尖沙咀一间主打滋味高质港式火锅餐厅-「醉胡炉」品尝是日晚餐❗餐厅座位宽敞,采用自助扫描点餐,方便快捷!我们一行2人点了以下餐点:1️⃣招牌鲜椰青鸡锅 $288 这是一款招牌新鲜椰青鸡锅,店员先以洪洪烈火烧炙香嫩幼滑的鲜青鸡肉及椰子等配料,再倒上原只新鲜香甜的椰青,汤底味道清新鲜甜,非常惹味,先喝完上汤后会添加上汤作火锅汤底继续品尝其他配料。2️⃣胡炉十二道牛盛盒 $688有十二道不同部位的牛肉,包括腩肋条、池板、封门柳、牛颈脊、牛白肉、牛舌心、安格斯、发驒和牛、坑爪、花雕牛脊肉、边抓、牛展!摆盘精美,每款牛肉的口感独特,肉质鲜嫩,当中手切牛肉非常出色,入口䳭溶。3️⃣丸类拼盘 $128丸类拼盘有多款手作肉丸,包括弹牙黑松露丸、弹牙墨鱼丸及蔬菜丸等,以人手用心制作,肉质丰厚多汁。4️⃣牛骨髓 $68牛骨髓带味道清新,质感软淋,能充份吸收汤底精华❗5️⃣紫菜炸响铃 $88以紫菜及豆皮制成的特色炸响铃,能充份吸收汤底精华,质感香脆可口❗6️⃣泰式无骨凤爪 $78泰式无骨凤爪质感弹牙多汁,味道酸酸辣辣,非常醒胃❗7️⃣蔬菜拼盘(小) $63蔬菜拼盘包含
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🌸滋味港式火锅🌸醉胡炉🍲
想品尝滋味高质的港式火锅?今天我便相约好友到了尖沙咀一间主打滋味高质港式火锅餐厅-「醉胡炉」品尝是日晚餐❗

餐厅座位宽敞,采用自助扫描点餐,方便快捷!
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我们一行2人点了以下餐点:

1️⃣招牌鲜椰青鸡锅 $288
这是一款招牌新鲜椰青鸡锅,店员先以洪洪烈火烧炙香嫩幼滑的鲜青鸡肉及椰子等配料,再倒上原只新鲜香甜的椰青,汤底味道清新鲜甜,非常惹味,先喝完上汤后会添加上汤作火锅汤底继续品尝其他配料。
招牌鲜椰青鸡锅
$288
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招牌鲜椰青鸡锅
$288
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2️⃣胡炉十二道牛盛盒 $688
有十二道不同部位的牛肉,包括腩肋条、池板、封门柳、牛颈脊、牛白肉、牛舌心、安格斯、发驒和牛、坑爪、花雕牛脊肉、边抓、牛展!摆盘精美,每款牛肉的口感独特,肉质鲜嫩,当中手切牛肉非常出色,入口䳭溶。
胡炉十二道牛盛盒
$688
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3️⃣丸类拼盘 $128
丸类拼盘有多款手作肉丸,包括弹牙黑松露丸、弹牙墨鱼丸及蔬菜丸等,以人手用心制作,肉质丰厚多汁。
丸类拼盘
$128
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4️⃣牛骨髓 $68
牛骨髓带味道清新,质感软淋,能充份吸收汤底精华❗
牛骨髓
$68
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5️⃣紫菜炸响铃 $88
以紫菜及豆皮制成的特色炸响铃,能充份吸收汤底精华,质感香脆可口❗
紫菜炸响铃
$88
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6️⃣泰式无骨凤爪 $78
泰式无骨凤爪质感弹牙多汁,味道酸酸辣辣,非常醒胃❗
泰式无骨凤爪
$78
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7️⃣蔬菜拼盘(小) $63
蔬菜拼盘包含清新翠绿都的鲜嫩生菜及娃娃菜!
蔬菜拼盘(小)
$63
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总括而言,此火锅店的食材新鲜高质,绝对是尖沙咀一带高质港式火锅之选❗

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-19
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
招牌鲜椰青鸡锅
$ 288
招牌鲜椰青鸡锅
$ 288
胡炉十二道牛盛盒
$ 688
丸类拼盘
$ 128
牛骨髓
$ 68
紫菜炸响铃
$ 88
泰式无骨凤爪
$ 78
蔬菜拼盘(小)
$ 63
  • 蔬菜拼盘
  • 黑松露蟹肉饺