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2023-02-23
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今日嚟湾仔做嘢,收工唔想煮饭,打算喺附近买埋外卖先返屋企。有人话想食泰菜,上网 Search 到石水渠街有间「新尝泰泰国餐厅」,据说店舖系由泰籍厨师主理,水准稳定,而且菜式繁多,一于试下。餐厅嘅设计好有特色,以色彩缤纷嘅彩绘墙及绳制吊灯作点缀,配上胡桃木色桌子同室内嘅摆设,装潢充满泰国风情!点咗三个𩠌,另外再加咗炒饭同炒粉,全部都即点即做,拎到返屋企仍然热辣辣。曼谷海南鸡 ($98),估唔到半只嘅份量都唔少,鸡皮油亮滑润,肉身紧实鲜美,鸡味亦很浓郁,加上已全部去骨,非常方便享用,配上泰式酱汁,味道超正!卤汁软皮猪手 ($88) 猪手卤得好入味,肉质软硬适中,有口感得嚟又唔会太稔,卤汁味道亦啱啱好,不太咸,连皮食,啖啖骨胶原,味道一流。泰式烧猪颈肉 ($95) 呢个真系必叫!猪颈肉烧到好香又唔㶶,外皮少少焦脆,肉质肥瘦均匀,爽口带稔滑,蘸点酱汁食,更添滋味。干炒海鲜肥粉 ($92) 呢个肥粉坚多料,有大虾、青口、鱿鱼同芥兰等。肥粉炒得好香口,外表晶莹剔透,入口爽滑有韧劲,油而不腻,非常美味。另外盒菠萝海鲜炒饭 ($108) 用料亦唔手软,海鲜份量十足,大虾爽弹、鱿鱼鲜甜。米饭炒得够
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