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2022-01-16
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🌸铜锣湾高质西餐🌸MEMOIR🍽适逢政府宣布禁止晚市堂食，而临近新年，今天特意相约好友到一间位于铜锣湾的高质西餐-「MEMOIR」享用一顿滋味高质的午餐❗餐厅宽敞舒适，装修精美，还有唯美简约植物摆设，餐厅位处于大厦高层，坐拥广阔的铜锣湾市景❗店员殷勤有礼，会不时替客人收拾碗碟❗我们一行2人惠顾了以餐点：1️⃣🌟烤纽西兰肉眼扒9oz配薯条 $148烤厚切纽西兰肉眼份量十足，份量足9oz，肉眼扒带微微焦香，肉质多汁鲜嫩，带微微焦香，口感完全不会韧，还有香浓牛肉汁及香盐配搭食用。另外还有炸得黄金香脆的厚切薯条，配搭丰盛而且十分滋味。美味指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️卖相指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指数：⭕⭕⭕⭕️2️⃣🌟烧鳗鱼意大利饭 $128这是一款意日融合菜色，鳗鱼味道香浓，鱼肉肉质嫩滑，而每一粒意大利饭也充满日式海鳗烧汁，配搭新颖，味道十分惹味❗️美味指数：⭕⭕⭕⭕️卖相指数：⭕⭕⭕️⭕️抵食指数：⭕⭕⭕⭕3️⃣🌟南瓜汤 跟餐南瓜汤为是日精选餐汤，南瓜汤香甜幼滑，充满清新南瓜味，还有配有南瓜籽，十分滋味❗️美味指数：⭕⭕⭕⭕️卖相指数：⭕⭕⭕⭕️抵食指数：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟沙律 跟餐沙律有清新翠绿蔬菜，配有日式芝蔴沙律酱，味道清新怡人❗美味
适逢政府宣布禁止晚市堂食，而临近新年，今天特意相约好友到一间位于铜锣湾的高质西餐-「MEMOIR」享用一顿滋味高质的午餐❗
餐厅宽敞舒适，装修精美，还有唯美简约植物摆设，餐厅位处于大厦高层，坐拥广阔的铜锣湾市景❗店员殷勤有礼，会不时替客人收拾碗碟❗
我们一行2人惠顾了以餐点：1️⃣🌟烤纽西兰肉眼扒9oz配薯条 $148
烤厚切纽西兰肉眼份量十足，份量足9oz，肉眼扒带微微焦香，肉质多汁鲜嫩，带微微焦香，口感完全不会韧，还有香浓牛肉汁及香盐配搭食用。另外还有炸得黄金香脆的厚切薯条，配搭丰盛而且十分滋味。
美味指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕️
烤纽西兰肉眼扒9oz配薯条
$148
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这是一款意日融合菜色，鳗鱼味道香浓，鱼肉肉质嫩滑，而每一粒意大利饭也充满日式海鳗烧汁，配搭新颖，味道十分惹味❗️
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕️⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕
烧鳗鱼意大利饭
$128
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南瓜汤为是日精选餐汤，南瓜汤香甜幼滑，充满清新南瓜味，还有配有南瓜籽，十分滋味❗️
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
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南瓜汤
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沙律有清新翠绿蔬菜，配有日式芝蔴沙律酱，味道清新怡人❗
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
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沙律
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奶冻份量十足，十分大碗，质地香滑，甜度适中，充满香浓鲜奶味，还有新鲜清甜的蓝莓点缀❗️
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
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抵食指数：⭕⭕⭕⭕
奶冻
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是日蛋糕为朱古力蛋糕，蛋糕多层次分明，第一层为朱古力慕丝，第二层为朱古力脆脆而第三层是饼底，蛋糕充满香浓朱古力味，甜味适中，层次分明，蛋糕质感幼滑❗
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕
7️⃣🌟Matcha Moscow Mule $68这是以抹茶、伏特加及姜啤特调制成的无酒精鸡尾酒，鸡尾酒摆盘相当精致，以精美的翠绿干花园林杯座呈上，饮品味充满抺茶味道，甜度适中，味道清新❗
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕
Matcha Moscow Mule
$68
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这是以新鲜香甜蓝莓、姜汁汽水特调制成的无酒精鸡尾酒，饮品呈粉紫色，鸡尾酒摆盘相当精致，以精美紫红色系的干花园林杯座呈上，饮品味充满香甜的蓝莓果味，甜度适中，十分滋味❗
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕
Virgin Blueberry Mojito
$68
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总括而言，此餐厅食物质素高，食材即叫即制，还提供精致特色饮品，餐厅装修精致，打卡一流❗️餐厅邻近铜锣湾站，交通方便，绝对是铜锣湾一带的滋味高质西餐厅之选!
张贴
