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2023-06-22
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今日到访一家别致的日式餐厅，餐厅的装修充满和式风格，柔和的灯光加上写意音乐，感觉舒适。鳗鱼饭（配三文鱼刺身）$298Eel Hitsumabushi rice bowl set( with salmon sashimi)这鳗鱼饭份量十足，完全舖满饭面！鳗鱼烧得甘香，十分肥美厚肉，可净配烧汁白饭；又或配上芥末、青葱和紫菜，配以高汤变成茶渍饭，味道更清爽，不错！三文鱼刺身有三件，色泽明亮鲜明，鱼肉柔软肥美。沙律菜十分新鲜清爽。茶氏水出桂花乌龙茶THE CHAS cold brew orange osmanthus oolong tea这乌龙茶入口顺滑冰凉，有著淡雅的茶香和淡淡的桂花香，是轻盈的感觉。和牛三文治$248Kogashi miso wagyu sando薄薄的多士夹著吉列和牛，和牛是厚切的，既软滑又juicy, 没有过份的油脂，又没有筋，啖啖肉，加上微酸的烧汁，十分滋味可口，好吃！
今日到访一家别致的日式餐厅，餐厅的装修充满和式风格，柔和的灯光加上写意音乐，感觉舒适。
鳗鱼饭（配三文鱼刺身）$298
Eel Hitsumabushi rice bowl set( with salmon sashimi)
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这鳗鱼饭份量十足，完全舖满饭面！
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茶氏水出桂花乌龙茶
THE CHAS cold brew orange osmanthus oolong tea
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这乌龙茶入口顺滑冰凉，有著淡雅的茶香和淡淡的桂花香，是轻盈的感觉。
和牛三文治$248
Kogashi miso wagyu sando
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薄薄的多士夹著吉列和牛，和牛是厚切的，既软滑又juicy, 没有过份的油脂，又没有筋，啖啖肉，加上微酸的烧汁，十分滋味可口，好吃！
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