影片
更多
2023-09-10
855 浏览
心血来潮来食铁板烧，朋友即说有好介绍😎！说这间餐厅lunch抵食，陪我来试试~ 餐厅地点在利园cubus的顶楼。lunch set有$398和$628的选择，在openrice上有”四人同行一人免费”的promotion，我们有效率地call齐人马凑齐四人齐齐去食😂✌🏻点齐两个set大家一齐食~ (餐牌放到最后给大家参考) •前菜 沙律 🥗 爽脆新鲜沙律，不错 海胆豆腐: 这价钱的set竟然有海胆，落重本的前菜😂。豆腐口感柔滑细腻，不咸不甜，和海胆一口吃有鲜味有层次，那细腻的滑大家一致赞好！•刺身三点 🍣 三文鱼 甜虾 鱿鱼 三款厨师发牌刺身，三文鱼厚身鲜甜。甜虾鲜甜多汁，质地有弹性！鱿鱼口感柔软带韧性，口感味道都不错。•鲍鱼 鲍鱼口感和平时吃到的不一样！有惊喜😍 这南非鲍鱼质地软腍有弹性，厚肉爽身，平时吃到的通常偏硬身/有嚼不烂的口感，但这口鲍鱼口感非常好，厨师火喉控制得一流，配上海苔汁带出另一层次，大赞！而鲍鱼底下的茄子也不容忽视，香腍吸满海鲜汁，好食！•两个sets大致一样，$328 set 配的是带子而$628配的是龙虾。两个卖相都一流！带子烧得香喷喷，口感柔软多汁，带清甜海鲜
•
前菜 沙律 🥗 爽脆新鲜沙律，不错
海胆豆腐: 这价钱的set竟然有海胆，落重本的前菜😂。豆腐口感柔滑细腻，不咸不甜，和海胆一口吃有鲜味有层次，那细腻的滑大家一致赞好！
lunch set 铁板烧 前菜salad
2 浏览
0 赞好
0 留言
lunch set 铁板烧 前菜海胆豆腐
2 浏览
0 赞好
0 留言
•
刺身三点 🍣 三文鱼 甜虾 鱿鱼
三款厨师发牌刺身，三文鱼厚身鲜甜。甜虾鲜甜多汁，质地有弹性！鱿鱼口感柔软带韧性，口感味道都不错。
lunch set 铁板烧 刺身三点
4 浏览
0 赞好
0 留言
•
鲍鱼
鲍鱼口感和平时吃到的不一样！有惊喜😍 这南非鲍鱼质地软腍有弹性，厚肉爽身，平时吃到的通常偏硬身/有嚼不烂的口感，但这口鲍鱼口感非常好，厨师火喉控制得一流，配上海苔汁带出另一层次，大赞！而鲍鱼底下的茄子也不容忽视，香腍吸满海鲜汁，好食！
lunch set 铁板烧 鲍鱼！
13 浏览
0 赞好
0 留言
•
两个sets大致一样，$328 set 配的是带子而$628配的是龙虾。两个卖相都一流！
带子烧得香喷喷，口感柔软多汁，带清甜海鲜味，配上鱼子提升口感层次，咬下去粒粒爆汁！
lunch set 铁板烧 烧带子
17 浏览
0 赞好
0 留言
•
🦞澳洲龙虾口感鲜嫩弹牙，足料大大只，肉质紧致有弹性，咬下去有浓郁的嚼劲，食落啖啖肉，配上虾膏的特制酱汁，双重海鲜味，正！
lunch set 铁板烧 烧龙虾🦞
41 浏览
0 赞好
0 留言
•
日本和牛薄烧 🥩
来到和牛，看著师傅在面前又卷又炒，即场卷起这薄烧和牛。入面有蒜葱，一口吃到口感细腻的和牛，非常嫩滑，几乎入口即融！简单只配上盐粒已能带出牛肉的鲜味。好好食！配菜南瓜片鲜甜软腍有惊喜
lunch set 铁板烧 薄烧和牛
4 浏览
0 赞好
0 留言
•
季节野菜 铁板炒饭 味增汤
见到这几碟就大概知道是尾声。炒饭粒粒分明是基本吧😂 材料丰富，味道偏淡正好中和刚刚食的食物。
•
丰富的铁板烧，最后来一杯香浓咖啡作结，满足的抱著肚子离开😂
•
As usual, menu for ref : )
张贴
