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2023-10-20
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再度回访，适合家庭朋友聚餐餐厅以新派港式怀旧风设计，充满港式情怀绿色为主调，彷似旧时绿色铁皮档墙身亦有以怀旧电影设计的餐牌海报✾ 宫廷浓汤猪肚鸡 $298采用三黄鸡熬煮，汤底呈金黄色入口顺滑浓郁且带点黏口感，浓浓鸡肉鲜甜味充满骨胶原，滋补又养颜而且十分足料，满满鸡肉、猪肚同鱼腐鸡肉软腍；猪肚有嚼劲；鱼腐更吸晒汤汁✾ 奇脆脆皮猪手 $198猪皮十分香脆，每啖都伴随「咔嚓咔嚓」声皮下薄薄脂肪带点烟韧，油香满满而猪手肉咸香惹味，点埋芥末微辛更滋味✾ 椒盐乌贼裙边 $88满满一大篮，炸粉薄脆而乌贼裙边爽弹，洒上椒盐犹为香口完全食唔停口，佐酒一流✾ 啫啫芥兰煲 $98翠绿芥兰入口清脆，伴随虾干咸鲜香味而带点肉碎添增油香✾ 怀旧虾多士 $98虾多士大大件，多士入口松脆干身原只虾肉鲜嫩弹牙，口感丰富
餐厅以新派港式怀旧风设计，充满港式情怀
绿色为主调，彷似旧时绿色铁皮档
墙身亦有以怀旧电影设计的餐牌海报
✾ 宫廷浓汤猪肚鸡 $298
采用三黄鸡熬煮，汤底呈金黄色
入口顺滑浓郁且带点黏口感，浓浓鸡肉鲜甜味
充满骨胶原，滋补又养颜
而且十分足料，满满鸡肉、猪肚同鱼腐
鸡肉软腍；猪肚有嚼劲；鱼腐更吸晒汤汁
✾ 奇脆脆皮猪手 $198
猪皮十分香脆，每啖都伴随「咔嚓咔嚓」声
皮下薄薄脂肪带点烟韧，油香满满
而猪手肉咸香惹味，点埋芥末微辛更滋味
✾ 椒盐乌贼裙边 $88
满满一大篮，炸粉薄脆
而乌贼裙边爽弹，洒上椒盐犹为香口
完全食唔停口，佐酒一流
✾ 啫啫芥兰煲 $98
翠绿芥兰入口清脆，伴随虾干咸鲜香味
而带点肉碎添增油香
✾ 怀旧虾多士 $98
虾多士大大件，多士入口松脆干身
原只虾肉鲜嫩弹牙，口感丰富
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