藥膳刀削麵 (已搬遷) 新店位置

女人唔補好易老，見到公司樓下有間藥膳刀削麵外賣店，買回家當晚餐。餐牌一目了然，$45一個餐，有不同的材料可以選擇，包括醉雞、口水雞、獅子球、水餃、雲吞、雞扒、豬扒等等。麵底除了刀削麵，還有飯、米粉、米線、拉麵等可供選擇。湯底當然要選藥膳湯，見到奶杏的色澤就想像到藥膳的飄香，肉眼所見見到枸杞，飲落帶有當歸等的氣味，飲完這碗湯之後已經覺得非常滋補。.醉雞刀削麵、口水雞刀削麵有兩款不同口味的雞，醉雞及辣雞，都做得10分出色而且味道正宗，醃得很入味！而且雞是用另一個盒分開上，份量超多，雞肉又好鮮嫩，下面又有青瓜，很豐富。刀削麵和湯底也是分開裝，十分貼心。湯底麵似是人手做的，粗又不一十分有口感！.豬軟骨米線果然是秘製豬軟骨，漲了很特別每一塊豬軟骨都意想不到地好食，煮得稔鬆，有一種入口即溶的感覺。份量也不少，食完之後超級飽。.跟餐送豆漿， 見到店家用九陽豆漿機，所以所有豆漿都是現場磨製，飲落更有質感。加$3可轉成紅棗桂圓豆漿，紅棗味好出，補充血氣。.$45 在中環吃到如此質素，實在非常難得。