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好庆幸我身边有一班志同道合都好钟意打边炉嘅朋友。👭👬每次出嚟gathering谂唔到食乜,都总有人提议去打边炉。😆近年来兴起养生火锅,打边炉都要打得健康!🥰所以我哋今次就拣咗大笪地最出名嘅花胶鸡汤底💓💓个煲入边有好多旧花胶,旧旧都几大旧,己有份量!绝对唔系Hea啲客既🤤鸡汤汤底好浓郁,feel到佢煲咗好耐🤪我哋都饮完一碗又一碗,停唔到咀!每人起码饮咗三四碗😅饮完之后,叫侍应行过嚟加汤😌之后就真正开始打边炉啦!叫咗手打墨鱼滑,几碟肉同埋一啲饺。质素都几好唔错😚😚手打墨鱼滑好有𡁻口👍🏻👍🏻价钱相宜份量都几足👌🏻当晚侍应推介新鲜鲍鱼☺️我哋全部都系好钟意食海鲜嘅人所以就决定试吓!好彩有叫到咋😆因为真系好好鲜味!又够大只又够新鲜!落咗大概5分钟就食得👌🏻可能因为真系新鲜所以肉质好弹牙💓好想encore多一碟,不过都系留返个肚食其他嘢啦🤪总括嚟讲,大笪地系好食嘅😍如果你想一班人好开心咁样打边炉,食吓好嘢倾吓计吹下水👭就建议你预早book定因为都好full😌最后埋单一人$400左右,食到超级饱!*不过唔建议嗌鱼皮😒😒因为原来佢系一包现成鱼皮即系超级市场可以买到𠮶啲。。。😑😑😑
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好庆幸我身边有一班志同道合都好钟意打边炉嘅朋友。👭👬
每次出嚟gathering谂唔到食乜,都总有人提议去打边炉。😆
近年来兴起养生火锅,打边炉都要打得健康!🥰
所以我哋今次就拣咗大笪地最出名嘅花胶鸡汤底💓💓
花胶鸡汤底
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个煲入边有好多旧花胶,旧旧都几大旧,己有份量!绝对唔系Hea啲客既🤤
鸡汤汤底好浓郁,feel到佢煲咗好耐🤪
我哋都饮完一碗又一碗,停唔到咀!
每人起码饮咗三四碗😅
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饮完之后,叫侍应行过嚟加汤😌
之后就真正开始打边炉啦!
叫咗手打墨鱼滑,几碟肉同埋一啲饺。
质素都几好唔错😚😚
手打墨鱼滑好有𡁻口👍🏻👍🏻
价钱相宜份量都几足👌🏻
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当晚侍应推介新鲜鲍鱼☺️
我哋全部都系好钟意食海鲜嘅人所以就决定试吓!
好彩有叫到咋😆因为真系好好鲜味!
又够大只又够新鲜!
落咗大概5分钟就食得👌🏻
可能因为真系新鲜所以肉质好弹牙💓好想encore多一碟,不过都系留返个肚食其他嘢啦🤪

总括嚟讲,大笪地系好食嘅😍
如果你想一班人好开心咁样打边炉,食吓好嘢倾吓计吹下水👭
就建议你预早book定因为都好full😌

最后埋单一人$400左右,食到超级饱!

*不过唔建议嗌鱼皮😒😒因为原来佢系一包现成鱼皮即系超级市场可以买到𠮶啲。。。😑😑😑
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
花胶鸡汤底
  • 花胶鸡煲