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2015-01-16
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滋补汤底打边炉好冻好冻!冬天打边炉是最好不过的选择，早二日美女朋友请我到佐敦的尚鲜无烟火锅海鲜料理打边炉,地点方便又就脚,地铁站行5分钟就到啦,未够7点就FULL晒,来食饭真系要订定位呀餐牌多到花瞭乱,快到新年了,小店也提供了新年套餐他们家主要是打边炉,但也有小菜,烧烤等食物提供价钱有平有贵睇到眼花,就由朋友点菜朋友点了$138虫草花胶鸡脚的药膳汤底.哗好足料,而侍应建议我们先喝汤后加汤打边炉!汤料很足,侍应说这汤煲上了4小时以上,很老火,$138真的物超所值!我们一行9人,人人都分上了花胶一片2小碗, $138真系好抵牛肉拼盘, 上菜时有两层HIGH TEA层架,很有美感! 入面包括了三PART牛肉,雪花肥牛纹路分明,浓郁牛味在口入面回荡!配合日本麻酱汁, 好回味蒜香牛肉粒$58,味道很香口,牛肉很软,不过份量有点小但才收$58,价钱还很合理生虾刺身$88有10只,虾很大只,肉厚,抵食芝心烧狮子狗卷$28热呼呼的超美味,入面芝士还在流心呢!才$28手打四宝丸&78都是精品,不过我没有食到呀蟹皇饺,$88味道很鲜,全只都是蟹粉,强烈建议要小心涮煮,否则穿左就浪费啦!我觉得这个价钱十分超
滋补汤底打边炉
好冻好冻!冬天打边炉是最好不过的选择，早二日美女朋友请我到佐敦的尚鲜无烟火锅海鲜料理打边炉,
地点方便又就脚,地铁站行5分钟就到啦,未够7点就FULL晒,来食饭真系要订定位呀
餐牌多到花瞭乱,快到新年了,小店也提供了新年套餐他们家主要是打边炉,但也有小菜,烧烤等食物提供
价钱有平有贵
睇到眼花,就由朋友点菜
虫草花胶鸡脚的药膳汤底
$138
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牛肉拼盘
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配合日本麻酱汁
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蒜香牛肉粒$58,味道很香口,牛肉很软,不过份量有点小但才收$58,价钱还很合理
生虾刺身$88有10只,虾很大只,肉厚,抵食
$88
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芝心烧狮子狗卷$28
$28
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热呼呼的超美味,入面芝士还在流心呢!才$28
手打四宝丸&78都是精品,不过我没有食到呀
蟹皇饺,$88味道很鲜,全只都是蟹粉,强烈建议要小心涮煮,否则穿左就浪费啦!我觉得这个价钱十分超值
象拔蚌刺身
$688
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好好好好好大只!分成3PART
白色的最前端部份生食的
中间位置涮3秒食
后面啡色的涮30秒
不同口感同样鲜味,我当然最爱系刺身啦
午餐肉$38切成条状口感更好.一啖一口,
鲜炸响铃$38一浸入滋补汤底随即夹起,又香又脆,豆味十足,一上桌要马上食用是最美味的,建议食完一碟叫一碟,以免变林浪费了
田园盛$38大大碟,份量很足
一人大约$200左右,好抵食!
题外话/补充资料：
预先订位最安心
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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