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2023-09-06
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在观塘处理完事务后,去了妹妹提议的二撇鸡医肚。虽然已是接近3pm的下午茶时间,而且没有特价下午茶餐之类,但店内还是多客人的状态,幸好刚好有枱才不用等位。话明二撇鸡,主食主打都是有鸡的粉面饭类,还有大约10款小食供应。花胶鸡浓汤米线,除了米线,也可选择米粉或者加$3选上海面。虽说是浓汤米线,实质是一碗好清淡,几近无油,以及无味精的鸡汤米线。配料有花胶、木耳、腐竹及杞子,都是健康养生食品之选。鸡件另上,份量足,而且鸡肉好嫩滑!偏重口味者或会觉得这款米线有点淡。黄酒药膳鸡米线,一上桌那阵黄酒香已扑鼻!配料有鸡件、虫草花、木耳、红枣及杞子,够滋补!汤底的酒味香甜浓郁,鸡件虽没那么嫩滑,但吸收了黄酒香,很好吃,米线汤都被喝清光~~~香炸腐皮鱼角,外层腐皮炸得够香脆,鱼角又香又弹牙!失传已久的猪扒,一块薄身的炸猪扒,内里肉质仍然松软并带有肉汁,带微微的甜味,好味~~不论是米线或小食,食物味道都令我们感到满意,唯一就是花胶鸡浓汤米线对我们而言是稍为偏淡,吁爱吃浓味食物人士不选这款或会比较合适。
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不论是米线或小食,食物味道都令我们感到满意,唯一就是花胶鸡浓汤米线对我们而言是稍为偏淡,吁爱吃浓味食物人士不选这款或会比较合适。
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