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2024-02-25
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烧仙草盛盘 (48hkd)烧仙草喺香港好少有,烧仙草喺高温加热的时候是液体状态,但稍微放凉后则会慢慢凝结成冻,口感好滑嫩,以前喺台湾成日食,依家香港都食到🥰味道微甘,质感取胜~抹茶烘焙奶盖雪花盛盘 (98hkd)奶盖好creamy,洒咗少少炒香的白芝麻多咗阵香味,冰🧊应该是仙草整成,有拉丝效果,不太甜,加埋抹茶🍵雪糕、炼奶和底层的仙草平衡得好好👍🏻~芒果甘露盛盘 (58hkd)个酸甜味拿捏得刚刚好,唔会太甜,几fresh,一定要将旁边个红豆🫘芋圆、珍珠、紫米倒埋落去一齐食,珍珠系超级Q弹烟韧😍芋圆软糯❤️蜂蜜柚子乌龙茶冻 (38hkd)柚子酱落好多,食到柚子渣的口感好实在,仲有加埋奇亚籽同埋仙草,几有饱足感🤩#foodiblum甜点 #foodiblum台式
烧仙草喺香港好少有,烧仙草喺高温加热的时候是液体状态,但稍微放凉后则会慢慢凝结成冻,口感好滑嫩,以前喺台湾成日食,依家香港都食到🥰味道微甘,质感取胜~
抹茶烘焙奶盖雪花盛盘 (98hkd)
奶盖好creamy,洒咗少少炒香的白芝麻多咗阵香味,冰🧊应该是仙草整成,有拉丝效果,不太甜,加埋抹茶🍵雪糕、炼奶和底层的仙草平衡得好好👍🏻~
芒果甘露盛盘 (58hkd)
个酸甜味拿捏得刚刚好,唔会太甜,几fresh,一定要将旁边个红豆🫘芋圆、珍珠、紫米倒埋落去一齐食,珍珠系超级Q弹烟韧😍芋圆软糯❤️
蜂蜜柚子乌龙茶冻 (38hkd)
柚子酱落好多,食到柚子渣的口感好实在,仲有加埋奇亚籽同埋仙草,几有饱足感🤩
#foodiblum甜点 #foodiblum台式
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