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2011-06-15
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由屋企乘mtr 去澳牛, 花了30mins 左右..吃的时间只有5mins...但绝对值得...中午11:40左右, 座位已经9成满...幸好是独行侠, 很易有位..杏汁炖蛋x1 ->堂食 $20蛋治烘底 x 1 -> 外卖 $14+1哥哥仔几好礼貌...杏汁炖蛋..够热...食到底都有杏汁味, 但不会呛喉, 很温和蛋很嫩滑亦充满蛋味..甜度刚好..赞...蛋治回到家才吃已淋身及和暖, 即使放在自备的保温袋...下次可以不用烘底了..蛋的厚度明显比以前吃的薄了1/3...虽然如此, 但真系天下第一炒蛋...浓郁的蛋味加上少少牛油味...哗...人间极品..又唔油腻..上次吃过华星的, 觉得奶味比蛋味重...我较喜欢澳牛的, 蛋才是主角!点解澳牛不在港区开分店呢? 华星的筲箕湾分店都7月初开张了...计一计, 全店至少有15张桌子, 每张坐4个人 = 60人, 每15分钟转1次客人, 单是一个钟就有客人240位..再乘15个钟...那么1个月收入已是天文数字...
但绝对值得...
中午11:40左右, 座位已经9成满...
幸好是独行侠, 很易有位..
杏汁炖蛋x1 ->堂食 $20
蛋治烘底 x 1 -> 外卖 $14+1
哥哥仔几好礼貌...
杏汁炖蛋..够热...食到底都有杏汁味, 但不会呛喉, 很温和
蛋很嫩滑亦充满蛋味..甜度刚好..
赞...
蛋治回到家才吃已淋身及和暖, 即使放在自备的保温袋...
下次可以不用烘底了..
蛋的厚度明显比以前吃的薄了1/3...
虽然如此, 但真系天下第一炒蛋...浓郁的蛋味加上少少牛油味...
哗...人间极品..又唔油腻..
上次吃过华星的, 觉得奶味比蛋味重...
我较喜欢澳牛的, 蛋才是主角!
点解澳牛不在港区开分店呢? 华星的筲箕湾分店都7月初开张了...
计一计, 全店至少有15张桌子, 每张坐4个人 = 60人, 每15分钟转1次客人,
单是一个钟就有客人240位..再乘15个钟...
那么1个月收入已是天文数字...
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