諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

今天终於有機會試下半熟芝士蛋糕，真的—試難忘！選擇了比利時朱古力半熟芝士蛋糕和紫貝天葵山楂水。樣子甜美和细心的女店員，教我從雪櫃取出蛋糕，待十五分鐘才吃，便有更滑溜的流心效果。蛋糕上層是濃滑的65度比利時朱古力槳，中間是流心芝士配薄薄的朱古力蛋糕餅底。整個蛋糕可説是濃、香且滑，口感豐富而不會太甜和不會有滯的感覺。配上無糖紫貝天葵山楂水，感覺清新、開胃。下次要試試草莓半熟芝士蛋糕！