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2024-09-20
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今日我同朋友去咗尖沙咀一间出名嘅豆花鱼片煲店。听讲佢哋嘅豆花鱼片煲非常好味，所以我哋特意嚟试下。我哋叫咗两人餐酸菜豆花鱼片煲，仲跟咗两碗米线。当豆花鱼片煲上到台面时，香味已经扑鼻而来，视觉上都好吸引。鱼片滑嫩，豆花质地滑溜，加上酸菜嘅酸味，真系好开胃！豆花吸收咗汤汁，味道更加丰富。米线煮得啱啱好，搭配住煲内嘅鱼片同豆花，简直系一个滑上滑嘅组合。除了鱼片煲，我哋仲叫咗牛肉片同牛肉丸。牛肉片切得薄薄，肉质鲜嫩，煮落去非常入味。而牛肉丸就更加弹牙，咬落去有一种满足感，配合住汤底，味道更加出色！烧炸物方面，我哋叫咗即炸炸艾草小丸子同红糖糍粑。艾草小丸子外脆内软，炸得非常金黄，艾草嘅香味融入小丸子里面，食落去有一种特别嘅风味。而红糖糍粑就更加好食，外面脆脆的，里面却是软绵绵嘅，甜度正好，真系食得停唔落手。饮品方面，选择亦都非常多，有本地汽水、无糖茶，最特别系佢哋自家制嘅豆浆，饮落去清新又健康，搭配住呢啲美食，真系一流。最后，餐厅仲有部雪糕机，免费俾客人整，好岩小朋友！
我哋叫咗两人餐酸菜豆花鱼片煲，仲跟咗两碗米线。当豆花鱼片煲上到台面时，香味已经扑鼻而来，视觉上都好吸引。鱼片滑嫩，豆花质地滑溜，加上酸菜嘅酸味，真系好开胃！豆花吸收咗汤汁，味道更加丰富。米线煮得啱啱好，搭配住煲内嘅鱼片同豆花，简直系一个滑上滑嘅组合。
除了鱼片煲，我哋仲叫咗牛肉片同牛肉丸。牛肉片切得薄薄，肉质鲜嫩，煮落去非常入味。而牛肉丸就更加弹牙，咬落去有一种满足感，配合住汤底，味道更加出色！
烧炸物方面，我哋叫咗即炸炸艾草小丸子同红糖糍粑。艾草小丸子外脆内软，炸得非常金黄，艾草嘅香味融入小丸子里面，食落去有一种特别嘅风味。而红糖糍粑就更加好食，外面脆脆的，里面却是软绵绵嘅，甜度正好，真系食得停唔落手。
饮品方面，选择亦都非常多，有本地汽水、无糖茶，最特别系佢哋自家制嘅豆浆，饮落去清新又健康，搭配住呢啲美食，真系一流。
最后，餐厅仲有部雪糕机，免费俾客人整，好岩小朋友！
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