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2024-09-29
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切腩係用清湯牛腩出品，雖然賣相佢黏附一些肥膏，但食落肥瘦比例合宜，口感軟腍，所以建議唔好飛走佢，就算連肥膏一拼進食，都唔會有肥膩感，的確令人有驚喜👍🏻另外，佢哋出品時已經將粗麵同蠔油撈得均勻，食到底都唔會好油膩，加埋個清湯夠濃及唔會太咸，整體都可以值得清哂😋進食期間，我見都有唔少食客都有叫切腩撈粗，所以應該都算係招牌菜之一，期待下次試埋佢啲小食同其他菜色
另外，佢哋出品時已經將粗麵同蠔油撈得均勻，食到底都唔會好油膩，加埋個清湯夠濃及唔會太咸，整體都可以值得清哂😋
進食期間，我見都有唔少食客都有叫切腩撈粗，所以應該都算係招牌菜之一，期待下次試埋佢啲小食同其他菜色
切腩撈粗
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