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2017-04-06
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炸理卤味 一间旺角区时小食店 入面以怀旧环境为主 场身放住好多70 . 80 年代既明星vcd , keep住播旧歌 同以前既旧式冰室好类似 坐位以企位为主 仲有高櫈 食物 以炸野食 同埋卤水为主卤味鸡翼尖 18 蚊 卤味猪手 15 蚊 卤水汁好香浓 咸度够 应该系煲左好耐既卤水酱 鸡翼尖比较细一份有好多 卤水汁十分入味 鸡翼尖既鸡皮好滑溜 猪手 同样入面 大大件 骨胶原充足 口感弹牙 又带有少少猪肉香 好味温泉玉子卤肉饭 35 蚊 同台湾卤肉饭size差唔多 以细碗形式上 饭身比较软 热辣辣 上面铺满左 带有甜咸酱汁既肉碎 再加上最上层既温泉蛋 滑溜既蛋酱沟埋一齐捞饭 好好味卤味大全 25 蚊 卤味鸡肾 卤味鸭舌 卤味大肠各一串 鸡肾好有烟靭口感 食落爽爽地 熟成程度刚好尽吸卤水汁 大肠十分软滑 而且咬落去啖啖猪油香 而鸭舌 亦都煲得好软滑 一咬入面旧骨好容易就整得开卤味鸡脾 25 蚊 若俾38 蚊转滋味鸡脾餐 可加多杯 青柠话梅梳打 卤味鸡脾大大只 卤水味好香浓 鸡皮好软滑 尽吸卤汁 而鸡肉十分嫰滑 咬落去啖啖肉 青柠话梅梳打 青柠既酸甜 配水梳打水少少气既口感 同埋话梅既酸配合
卤味鸡翼尖 18 蚊
卤味猪手 15 蚊
卤水汁好香浓 咸度够 应该系煲左好耐既卤水酱 鸡翼尖比较细一份有好多 卤水汁十分入味 鸡翼尖既鸡皮好滑溜 猪手 同样入面 大大件 骨胶原充足 口感弹牙 又带有少少猪肉香 好味 温泉玉子卤肉饭 35 蚊
同台湾卤肉饭size差唔多 以细碗形式上 饭身比较软 热辣辣 上面铺满左 带有甜咸酱汁既肉碎 再加上最上层既温泉蛋 滑溜既蛋酱沟埋一齐捞饭 好好味 卤味大全 25 蚊
卤味鸡肾 卤味鸭舌 卤味大肠各一串 鸡肾好有烟靭口感 食落爽爽地 熟成程度刚好尽吸卤水汁 大肠十分软滑 而且咬落去啖啖猪油香 而鸭舌 亦都煲得好软滑 一咬入面旧骨好容易就整得开 卤味鸡脾 25 蚊
若俾38 蚊转滋味鸡脾餐 可加多杯 青柠话梅梳打 卤味鸡脾大大只 卤水味好香浓 鸡皮好软滑 尽吸卤汁 而鸡肉十分嫰滑 咬落去啖啖肉 青柠话梅梳打 青柠既酸甜 配水梳打水少少气既口感 同埋话梅既酸配合比例刚好 食浓味既卤味都几配衬 手工啤酒 麦子 甘䉀黑啤 50 蚊
香港牌子酿制既手工啤酒 5 % 酒精浓度 闻落带有少少甘䉀香 饮落泡身较少 麦味偏重 饮到甘上下先带有少少甘䉀味 十分特别
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