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2023-02-02
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新年点都要打下边炉，滚下滚下，寓意新一年财源滚滚！今日黎到方叔叔重庆老火锅，原来佢前身系渝味晓宇重庆老火锅黎，转左名但依然一样咁好味～入到餐厅职员好体贴咁介绍点样用QR code落单。餐厅抽气好劲，门口又有除臭机，唔洗惊食到成身味。一黎到上左碗糖水黎暖下胃 ，雪耳煲到溶晒，正。呢到既锅底系按头计，所以就算2个人黎都好化算，今次就嗌左个鸳鸯麻辣锅（麻辣同大骨），大骨汤底呈白色，几浓厚又香，麻辣个边用辣椒、花椒、牛油熬制，又香又麻又辣。✨毛肚、鹅肠、珊瑚蚌全部野食都有个牌仔提你渌几耐，唔怕煮过头韧哂。三样野食都好新鲜，食落爽口！✨猪心、牛骨髓少见既内脏呢到都有！牛骨髓食落好creamy，同麻辣汤底好夹。猪心比一般肉片有口感～✨虾滑、牛小排虾滑超级弹牙，食到一粒粒既鲜虾，值得推荐！牛小排油脂丰富，肉味香浓。✨苕皮、现炸豆皮成日见到啲人食苕皮，以为好似薯粉咁，原来好唔同，食落烟韧得多，用麻辣汤底渌黎食好夹！炸豆皮同平时既响铃唔同，唔会一渌就淋哂，反而索到汤汁之余又keep到少少脆口既感觉，层次好丰富！✨爆浆糍粑平时食糍粑都好少点黄豆粉，但呢到既黄豆粉好香，入面既馅系溶哂既黑糖桨，唔会太甜，糍粑
入到餐厅职员好体贴咁介绍点样用QR code落单。餐厅抽气好劲，门口又有除臭机，唔洗惊食到成身味。
一黎到上左碗糖水黎暖下胃 ，雪耳煲到溶晒，正。
呢到既锅底系按头计，所以就算2个人黎都好化算，今次就嗌左个鸳鸯麻辣锅（麻辣同大骨），大骨汤底呈白色，几浓厚又香，麻辣个边用辣椒、花椒、牛油熬制，又香又麻又辣。
✨毛肚、鹅肠、珊瑚蚌
全部野食都有个牌仔提你渌几耐，唔怕煮过头韧哂。三样野食都好新鲜，食落爽口！
✨猪心、牛骨髓
少见既内脏呢到都有！牛骨髓食落好creamy，同麻辣汤底好夹。猪心比一般肉片有口感～
✨虾滑、牛小排
虾滑超级弹牙，食到一粒粒既鲜虾，值得推荐！牛小排油脂丰富，肉味香浓。
✨苕皮、现炸豆皮
成日见到啲人食苕皮，以为好似薯粉咁，原来好唔同，食落烟韧得多，用麻辣汤底渌黎食好夹！炸豆皮同平时既响铃唔同，唔会一渌就淋哂，反而索到汤汁之余又keep到少少脆口既感觉，层次好丰富！
✨爆浆糍粑
平时食糍粑都好少点黄豆粉，但呢到既黄豆粉好香，入面既馅系溶哂既黑糖桨，唔会太甜，糍粑够哂烟韧，外面又香脆，好食！
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