更多
2017-04-17
2382 浏览
星期天,和几位好友一起去南丫岛登高,天色很蓝很美,由三点行到七点,沿途经过几间小店,十分写意,行到咁上下,众人也肚饿了,越是去天虹吃海鲜餐。我哋一行五人,叫了以下菜式1-椒盐豆腐:豆腐很香很滑,很有镬气,饮酒一流,正!2-白灼中虾:因为价钱关系冇叫最大嘅,但我反而觉得白灼嘅话呢个size最好,因为唔太大只,可以一口食,虾肉好爽,唔需要点任何酱汁都好鲜味3-XO酱炒螺肉:一啲都唔韧,好弹牙,XO酱几香,但我钟意浓味一点,再辣一点就prefect!4-蒜蓉炒白菜仔:唔知系咪环境嘅影响,我真系觉得白菜仔系甜啲嘅,不过呢个菜式相对简单,比较稳阵5-椒盐鲜鱿:全场最令人有惊喜的菜色,原本只谂住叫一个送酒嘅小食,但系反而系全场我觉得最好食嘅菜,味道很够,炸粉很薄皮,鲜鱿很爽!5分钟唔到全碟清晒6-椒盐鲍鱼仔,我哋拣咗只贵啲嘅澳洲鲍鱼,其实个味好好,但就系因为太香口,反而鲍鱼嘅味就冇咁突出,可能鲍鱼都系陈皮清蒸最好,鲍鱼本身好林好林,好易咬,比起大连鲍鱼系好食啲7-豉椒蛏子皇,近乎系我都海鲜餐嘅必食之选,呢间做得好好味,蛏子一啲都唔难咬,好爽口豉椒味好香!8-虾膏炒饭,呢个系唯一美中不足嘅菜式,因为
我哋一行五人,叫了以下菜式
1-椒盐豆腐:豆腐很香很滑,很有镬气,饮酒一流,正! 2-白灼中虾:因为价钱关系冇叫最大嘅,但我反而觉得白灼嘅话呢个size最好,因为唔太大只,可以一口食,虾肉好爽,唔需要点任何酱汁都好鲜味 3-XO酱炒螺肉:一啲都唔韧,好弹牙,XO酱几香,但我钟意浓味一点,再辣一点就prefect! 4-蒜蓉炒白菜仔:唔知系咪环境嘅影响,我真系觉得白菜仔系甜啲嘅,不过呢个菜式相对简单,比较稳阵 5-椒盐鲜鱿:全场最令人有惊喜的菜色,原本只谂住叫一个送酒嘅小食,但系反而系全场我觉得最好食嘅菜,味道很够,炸粉很薄皮,鲜鱿很爽!5分钟唔到全碟清晒 6-椒盐鲍鱼仔,我哋拣咗只贵啲嘅澳洲鲍鱼,其实个味好好,但就系因为太香口,反而鲍鱼嘅味就冇咁突出,可能鲍鱼都系陈皮清蒸最好,鲍鱼本身好林好林,好易咬,比起大连鲍鱼系好食啲 7-豉椒蛏子皇,近乎系我都海鲜餐嘅必食之选,呢间做得好好味,蛏子一啲都唔难咬,好爽口豉椒味好香! 8-虾膏炒饭,呢个系唯一美中不足嘅菜式,因为啲虾膏仲未查得散,所以食食吓会好咸,个抄饭底其实炒得好香好干身,有点浪费了(呢个我冇影相呀,因为我去左洗手间,饭俾人分咗了,Lol)
张贴