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2021-08-29
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东涌潮州粉面店不多,迎东村那间合和牛腩又因加租问题结业🙁 上星期经过见到这里,地方尚算干净企理,亦见有不少街坊食,满心欢喜今日去一试。鱼蛋河$32 - 唔弹牙冇鱼味,鱼蛋鱼片都有啲酸叔味疑似变咗,河粉鞋囗唔滑。牛杂面$36 - 牛杂份量不多、牛肚唔够淋、牛肠充满肥膏(不过可能个人口味唔同,我自己就唔太喜欢充满肥膏),牛肺还可以的,但是切到细件,成碗面最好就系生面,系弹牙嘅,可惜汤底过咸。总括而言,满心欢喜去,却失望而回。
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