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2018-10-08
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国庆10月1号期间去咗营致会馆试吓新野,会馆系中上环中间,以前聘珍楼个位。门口系域多利皇后街。餐厅设喺楼上一楼,铺面好大,应该可以坐到100人有多。服务态度良好亦都好够侍应,侍应亦都识推介嘢食俾你。听楼面讲,师傅系以前系唐阁同埋都爹利会馆做过,食过之后觉得真系名不虚传。厨师推介嘅菜式真系味味都好好食!珊瑚芙蓉虾球皇:好耐未食过虾球系咁弹牙同埋咁大只,佢嘅蛋白又滑又香真系好耐冇食过咁有水准嘅菜式。黑鱼子煎酿鲜蟹拑:蟹钳又香又甜,啲肉系一疏疏,黑鱼子,瑶柱同虾酱亦都好夹。香葱爆乳龙:呢味够镬气,红葱头亦都炒得好香。龙虾老老实实就唔够大只不过好新鲜。蜜汁极上豚肉叉烧:肥瘦刚好,肉质好稔身,烧得有香味。略嫌佢酱汁有啲太甜。脆香贵妃鸡:贵妃鸡皮真系炸得好趣,鸡肉尚算鲜嫩。好香鸡味!云吞酸辣羹:中规中矩冇乜惊喜不过云吞皮好滑。碧绿海三鲜:食呢味𩠌嘅时候已经开始好饱,但系真系不得不提佢嘅西芹炒得好靓,爽脆得来又幼嫩直头好似食紧芦笋咁。有惊喜!豉椒美国鲜牛肉炒面:牛肉炒得好靓又有镬气炒面脆口得来唔会太腻。甜品来讲就冇乜惊喜自己睇相啦。久唔久放纵自己一次都要,多谢爸爸埋单。三个人食每人大约$1000,唔
服务态度良好亦都好够侍应,侍应亦都识推介嘢食俾你。听楼面讲,师傅系以前系唐阁同埋都爹利会馆做过,食过之后觉得真系名不虚传。
厨师推介嘅菜式真系味味都好好食!
珊瑚芙蓉虾球皇:好耐未食过虾球系咁弹牙同埋咁大只,佢嘅蛋白又滑又香真系好耐冇食过咁有水准嘅菜式。
黑鱼子煎酿鲜蟹拑:蟹钳又香又甜,啲肉系一疏疏,黑鱼子,瑶柱同虾酱亦都好夹。
香葱爆乳龙:呢味够镬气,红葱头亦都炒得好香。龙虾老老实实就唔够大只不过好新鲜。
蜜汁极上豚肉叉烧:肥瘦刚好,肉质好稔身,烧得有香味。略嫌佢酱汁有啲太甜。
脆香贵妃鸡:贵妃鸡皮真系炸得好趣,鸡肉尚算鲜嫩。好香鸡味!
云吞酸辣羹:中规中矩冇乜惊喜不过云吞皮好滑。
碧绿海三鲜:食呢味𩠌嘅时候已经开始好饱,但系真系不得不提佢嘅西芹炒得好靓,爽脆得来又幼嫩直头好似食紧芦笋咁。有惊喜!
豉椒美国鲜牛肉炒面:牛肉炒得好靓又有镬气炒面脆口得来唔会太腻。
甜品来讲就冇乜惊喜自己睇相啦。
久唔久放纵自己一次都要,多谢爸爸埋单。三个人食每人大约$1000,唔饮酒。
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