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2018-12-19
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荃湾金田家开左冇耐，同朋友去试下先😆店内环境舒适，仲有饭类， 平时食金田家我都系食佢嘅拉面，所以今次就试下佢嘅鳗鱼饭。朋友就选择咗黑豚拉面。餐牌上有各种小食选择， 我都食过好多种，都几有质素保证😂 今次就叫左薯饼。薯饼有两种味，分别系牛肉同埋紫薯。一上嚟嘅时候，薯饼热辣辣，又脆扑扑，非常之香。佢嘅馅料亦都有好多，炸粉唔会好厚，比例食落啱啱好😜💕鳗鱼饭份量大，而且鳗鱼都多。鳗鱼香浓而且厚身，食落惹味😜如果可以多加配菜如蛋丝同芝麻，口感会更丰富！黑豚拉面$98汤底咸甜适中， 十分惹味。面条选择了普通硬度，很有嚼劲！配上爽口木耳丝，增添口感。叉烧肥瘦适中，肉味浓！整体觉得拉面做得几出色。追加糖心蛋$14糖心蛋的蛋黄是流心的😍不过略嫌味道较咸，如果可以改善一下就更加好！抹茶年轮蛋糕$32年轮蛋糕层次丰富，有浓厚的绿茶香,不会过甜！
店内环境舒适，仲有饭类， 平时食金田家我都系食佢嘅拉面，所以今次就试下佢嘅鳗鱼饭。朋友就选择咗黑豚拉面。
餐牌上有各种小食选择， 我都食过好多种，都几有质素保证😂 今次就叫左薯饼。
薯饼有两种味，分别系牛肉同埋紫薯。
一上嚟嘅时候，薯饼热辣辣，又脆扑扑，非常之香。
佢嘅馅料亦都有好多，炸粉唔会好厚，比例食落啱啱好😜💕
鳗鱼饭
份量大，而且鳗鱼都多。
鳗鱼香浓而且厚身，食落惹味😜
如果可以多加配菜如蛋丝同芝麻，口感会更丰富！
黑豚拉面$98
汤底咸甜适中， 十分惹味。
面条选择了普通硬度，很有嚼劲！
配上爽口木耳丝，增添口感。
叉烧肥瘦适中，肉味浓！
整体觉得拉面做得几出色。
追加糖心蛋$14
糖心蛋的蛋黄是流心的😍
不过略嫌味道较咸，如果可以改善一下就更加好！
抹茶年轮蛋糕$32
年轮蛋糕层次丰富，有浓厚的绿茶香,不会过甜！
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