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2008-05-30
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纵观食评, 无论食物服务都有不少劣评, 原不想来试. 但在ELEMENT 又见到有不少人排队, 便给他一次机会.队很长但很快就到我们, 我们都在上海吃过原店, 但味道已遗忘了, 叫了黄鱼烩面, 担担面, 麻辣腰片.先来腰片, 非常爽脆, 又切得非常幼细, 嫩口非常, 水准奇高.担担面不够辣, 可能要迎合香港人口味吧.拉面 吃得出是新鲜货.黄鱼烩面的面像淋了的公仔面, 但汤却有非常浓的鱼味, 鱼块亦不霉. 也算不错.全程服务亦甚佳, 有礼, 上菜亦不慢, 是满意的一餐饭
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