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2021-06-17
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话说有朋友送赠票给我，因此第一次和太太来到戏曲中心睇大戏，我们当然不是很懂，而且观众多是长者们，不过胜在感觉新鲜。睇完后时间也不早，便在戏曲中心的其中一间餐厅食晚饭位置（9/10）：位于戏曲中心一楼，有扶手电梯直达港铁柯士甸站，步行到佐敦也仅需5-10分钟环境（10/10）：餐厅面积广阔，装修欧式有点像剧院，感觉有点艺术气息服务（8/10）：侍应会帮忙预先用热水冲洗碗筷，会主动加茶，但上菜较慢食物（9/10）：菜式摆碟精致，镬气够，味道亦不错上完茶后，侍应会送上两款餐前小食：花生腰果银鱼仔～花生及腰果炸得很香脆，而银鱼仔亦够味木耳～木耳清爽，配合红薯白条等配菜，挺开胃椒盐九肚鱼（小份）～$78主菜第一款是椒盐九肚鱼，炸得很软而且香，最令人欣赏是没有多少鱼骨，可以沾附上的香醋直接食，香口美味避风塘炒鳝球（小份）～$158鳝球炒得很爽口多汁，不像坊间炒得哪么干。因为够juicy，配合避风塘式的炒干葱及辣椒粒，既不会感到太干，亦能吃到香辣口味和味香橙排骨（小份）～$98橙味非常香浓，排骨炒得很香，肉汁多但偏硬身，不过跟橙汁很搭配，酸酸甜甜金瑶豉油皇炒面～$138一上枱就知道炒得靓，亦相当大碟
位置（9/10）：位于戏曲中心一楼，有扶手电梯直达港铁柯士甸站，步行到佐敦也仅需5-10分钟
环境（10/10）：餐厅面积广阔，装修欧式有点像剧院，感觉有点艺术气息
服务（8/10）：侍应会帮忙预先用热水冲洗碗筷，会主动加茶，但上菜较慢食物（9/10）：菜式摆碟精致，镬气够，味道亦不错
上完茶后，侍应会送上两款餐前小食：
花生腰果银鱼仔～花生及腰果炸得很香脆，而银鱼仔亦够味木耳～木耳清爽，配合红薯白条等配菜，挺开胃
椒盐九肚鱼
$78
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主菜第一款是椒盐九肚鱼，炸得很软而且香，最令人欣赏是没有多少鱼骨，可以沾附上的香醋直接食，香口美味
避风塘炒鳝球
$158
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鳝球炒得很爽口多汁，不像坊间炒得哪么干。因为够juicy，配合避风塘式的炒干葱及辣椒粒，既不会感到太干，亦能吃到香辣口味
和味香橙排骨
$98
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橙味非常香浓，排骨炒得很香，肉汁多但偏硬身，不过跟橙汁很搭配，酸酸甜甜
金瑶豉油皇炒面
$138
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一上枱就知道炒得靓，亦相当大碟。酱油上色吸引而且炒得够香够干，炒面上有炸香的瑶柱丝，配菜亦有银芽，令整个炒面更香更味美
杨枝甘露糕
$42
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由于比较少见，便点了这款杨枝甘露糕为甜品，吃下去淡淡杨枝甘露味及芒果的清甜，而糕本身够软滑，是一款清新的甜品
整体来说，这里环境舒适、服务不错，食物中式及较清淡，由于喜欢看大戏的多是长者们，确实能满足他们的口味🌺满乐中菜
🌺地址：尖沙咀柯士甸道88号戏曲中心1楼2-4号舖
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