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2012-11-17
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在网上玩游戏赢得两张逸亭餐厅的自助餐赠劵，可以一毛不拔食到饱，真幸运！我本来想在星期六享用，可是星期五致电预约，已经满座，唯有留待万圣节正日，吃顿免费的自助晚餐庆祝喇！我在六时到达，店内正在预备，未能入内等候。接近六时半，等待的顾客已坐满门外的椅子，好奇的我便走进餐厅内看看为何未能提早入座。原来店内有一名专业摄影师正为食物拍照，我也混水摸鱼，抢先去拍下摆放得井井有条、林林总总的食物。本来我担心被餐厅职员驱赶，没想到那位大厨竟主动叫我在自助餐仍未开始前，为完整的烧猪脾拍照，态度亲切。另外一位化上哗鬼妆的职员也很主动，看见我未征求他的同意举机拍照，便装出一副丧尸样。整体服务理想，收拾碟子、添加食物都有效率，好。环境方面亦令我满意，虽然没有任何街景、海景，但有电视相伴，好！餐厅面积不算大，胜在一目了然，整洁干净。食物方面，以二百多元的价钱来说，有鱼生、虾蟹、焗蚝等等，种类算多，质素尚可。细评如下：汤：有两款，我喝了杂菜忌廉汤，香滑浓郁。鱼生：要由师傅切，但他绝不手紧，我拿了一次，份量已令我满足了！三文鱼新鲜肥美，甜虾则要自行脱壳。冷盘：有火腿、沙律，最吸引的是有不少海鲜，例如蟹脚、虾、青口、
我本来想在星期六享用，可是星期五致电预约，已经满座，唯有留待万圣节正日，吃顿免费的自助晚餐庆祝喇！
我在六时到达，店内正在预备，未能入内等候。接近六时半，等待的顾客已坐满门外的椅子，好奇的我便走进餐厅内看看为何未能提早入座。原来店内有一名专业摄影师正为食物拍照，我也混水摸鱼，抢先去拍下摆放得井井有条、林林总总的食物。本来我担心被餐厅职员驱赶，没想到那位大厨竟主动叫我在自助餐仍未开始前，为完整的烧猪脾拍照，态度亲切。另外一位化上哗鬼妆的职员也很主动，看见我未征求他的同意举机拍照，便装出一副丧尸样。整体服务理想，收拾碟子、添加食物都有效率，好。
环境方面亦令我满意，虽然没有任何街景、海景，但有电视相伴，好！
餐厅面积不算大，胜在一目了然，整洁干净。
食物方面，以二百多元的价钱来说，有鱼生、虾蟹、焗蚝等等，种类算多，质素尚可。细评如下：汤：有两款，我喝了杂菜忌廉汤，香滑浓郁。
鱼生：要由师傅切，但他绝不手紧，我拿了一次，份量已令我满足了！三文鱼新鲜肥美，甜虾则要自行脱壳。
冷盘：有火腿、沙律，最吸引的是有不少海鲜，例如蟹脚、虾、青口、螺、龙虾仔，当中以蟹脚最得我欢心，啖啖肉，好味道！
热荤：有猪脚姜、芝士焗蚝等，不过不失。而饱肚的食品除了千层面、菠萝炒饭，更有即取即煮的粉面，配料有厚厚的红肠、大大粒的带子等等，选择丰富。
烧猪脾：我先拔头筹，吃了第一片，质感嫩滑，好！不过朋友迟来，相隔一小时再吃已变凉，肉质有些硬。
饮品：平时在酒店吃自助餐，只有一杯餐饮，较少有可乐、七喜，今次可以一杯接一杯，真高兴！
甜品：摆放整齐，款式算足够，我最喜欢的是芒果黑糯米。
雪糕：牌子是Dreyer's，有四种味道，正！
整体而言，逸亭餐厅的自助餐食物、环境和服务都令我满意，最重要是价钱经济，物超所值。
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