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2019-08-17
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由佢地开尖沙咀店嘅时候就有朋友介绍要去食 开左中环店终于lunch time试到啦Lunch time 中环一向都多人 幸好朋友12:15就到左排队 到我到左就即刻可以入座(齐人入座)坐位几阔长落 长枱为住 中环店分别有中环限定虾汁胡麻冷面同香港店限定嘅辛辣味味噌虾汤拉面 但不太好辣喜欢热辣辣汤面嘅我 无冇悬念地拣咗招牌虾汤拉面 粗面 浓厚猪骨汤底 走葱 面酥另上(我怕我唔食) 完 食拉面绝对令有选择困难嘅人叫野食快左十倍 哈哈 指定动作 拉面一上黎 即刻饮番啖汤 猪骨汤味okay加埋虾味好出 一入口好猪骨饮真d就有虾味出黎 对于唔太好虾汤嘅我 表示很唔错 重要唔算油而且好咸 面质虽然无得拣软硬 但钟意食软面嘅我 佢煮得好合适 反而叉烧几加分 够淋同唔太厚 我好怕好瘦又好肥嘅肉 竟然佢地有2块肥瘦好适中 溏心蛋正常发挥 只是个人不喜欢有d酸酸地的调味 最后面酥即系红姜嘅脆脆 咸咸地有d姜嘅味 建议大家好似我咁另上就可以保持到脆嘅口感 本小组始终最爱猪骨汤底拉面 但一幻整体虾汤做得唔错 可以一试煎饺子做到皮好薄 虽然唔系煎到外面脆晒个d 但馅料超足又唔油腻 食定一只好想再食呀
Lunch time 中环一向都多人 幸好朋友12:15就到左排队 到我到左就即刻可以入座(齐人入座)
坐位几阔长落 长枱为住 中环店分别有中环限定虾汁胡麻冷面同香港店限定嘅辛辣味味噌虾汤拉面 但不太好辣喜欢热辣辣汤面嘅我 无冇悬念地拣咗招牌虾汤拉面 粗面 浓厚猪骨汤底 走葱 面酥另上(我怕我唔食) 完 食拉面绝对令有选择困难嘅人叫野食快左十倍 哈哈
招牌虾汤拉面（特浓猪骨盐味）
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指定动作 拉面一上黎 即刻饮番啖汤 猪骨汤味okay加埋虾味好出 一入口好猪骨饮真d就有虾味出黎 对于唔太好虾汤嘅我 表示很唔错 重要唔算油而且好咸 面质虽然无得拣软硬 但钟意食软面嘅我 佢煮得好合适 反而叉烧几加分 够淋同唔太厚 我好怕好瘦又好肥嘅肉 竟然佢地有2块肥瘦好适中 溏心蛋正常发挥 只是个人不喜欢有d酸酸地的调味 最后面酥即系红姜嘅脆脆 咸咸地有d姜嘅味 建议大家好似我咁另上就可以保持到脆嘅口感 本小组始终最爱猪骨汤底拉面 但一幻整体虾汤做得唔错 可以一试
饺子
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煎饺子做到皮好薄 虽然唔系煎到外面脆晒个d 但馅料超足又唔油腻 食定一只好想再食呀
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