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2022-08-20
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上星期同朋友在星海荟吃完晚饭，吃过返寻味，今日再来到饮下午茶。酒楼位于酒店地下，格局都非常高贵。环境优美之余，服务员都非常有礼及主动斟茶给客人！下午茶普遍点心定价20多元至40多元，价钱尚算合理。而且款式都算多选择！蒸叉烧肠叉烧馅满满的，经过加热豉油分开提供，客人可按自己需要添加，很细心。肠粉口感非常滑溜下午茶时间都有供应乳鸽，乳鸽非常大只，肉质唔会干争争，性价比高！炸鸡软骨每粒都大大粒，炸粉不会太厚，每粒都脆卜卜非常惹味鲜虾菜苗饺惊喜地虾肉非常大粒，整粒饺都非常饱满，个人最喜欢这个点心，推介喜爱香口嘢的话，都同样推介蒜香长春卷及南乳脆鸡翼。肠春卷每条起码15厘米长，炸得非常香脆，每条都满满馅料，点喼汁食特别开胃南乳脆鸡翼又是另一大推介，首先南乳味好香，鸡翼表皮炸得非常香脆，肉汁丰富。因为这个点心好容易就Overcooked，掌握时间好重要。蒜香排骨很特别地用心型碟盛载，肉质都好稔软，无猪肉膻味！夏日炎炎，点了一个无花果花胶响螺汤清润一下，汤非常清甜，而且有三旧大花胶，非常足料，甚至汤料比汤水多，绝无欺场👍🏻虽然价钱是一人份量，但都足够我和友人share！无论晚餐还是饮茶，星海荟的表现
酒楼位于酒店地下，格局都非常高贵。
环境优美之余，服务员都非常有礼及主动斟茶给客人！
下午茶普遍点心定价20多元至40多元，价钱尚算合理。
而且款式都算多选择！
蒸叉烧肠叉烧馅满满的，经过加热豉油分开提供，客人可按自己需要添加，很细心。
肠粉口感非常滑溜
叉烧肠
$24
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下午茶时间都有供应乳鸽，乳鸽非常大只，肉质唔会干争争，性价比高！
红烧王子乳鸽
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炸鸡软骨每粒都大大粒，炸粉不会太厚，每粒都脆卜卜非常惹味
椒盐鸡软骨
$50
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鲜虾豆苗
$40
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喜爱香口嘢的话，都同样推介蒜香长春卷及南乳脆鸡翼。
肠春卷每条起码15厘米长，炸得非常香脆，每条都满满馅料，点喼汁食特别开胃
蒜香肠春卷
$40
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南乳脆鸡翼又是另一大推介，首先南乳味好香，鸡翼表皮炸得非常香脆，肉汁丰富。
因为这个点心好容易就Overcooked，掌握时间好重要。
南乳脆鸡翼
$65
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蒜香排骨很特别地用心型碟盛载，肉质都好稔软，无猪肉膻味！
蒜香蒸排骨
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夏日炎炎，点了一个无花果花胶响螺汤清润一下，汤非常清甜，而且有三旧大花胶，非常足料，甚至汤料比汤水多，绝无欺场👍🏻
虽然价钱是一人份量，但都足够我和友人share！
雪梨无花果炖花胶汤
$118
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无论晚餐还是饮茶，星海荟的表现都令我非常满意👍🏻
张贴
