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2020-07-15
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防疫期间，多咗支持本地小店，本土制作。今日途经尖沙咀柯士甸路， 打算揾久违了嘅日本拉面店～找到这间《武士拉面》， 店舖内笼好细，大约有十个座位， 都是面向厨房， 很有日本地道拉面屋嘅感怀， 因为一般都系小店经营， 厨师煮好面直接放喺你面前～中午时分拉面价钱较单点或晚市平👍始祖将军拉面 （浓厚猪骨汤底）$58先试佢个汤底， 猪骨嘅味道浓郁够鲜， 充满猪骨嘅精华， 少少稠又唔会过咸， 饮得出心机淆制。 两片叉烧虽然薄，不过煎得香香的， 肥瘦适中！ 幼身面条够爽滑， 挂汤又不会糊口。 大块紫菜和木耳丝，拉面中绝不可缺。 溏心蛋软滑， 即使蛋白嘅部分也很柔软 ， 差不多入口即溶！也可试试店长推介嘅鱼介油， 把拉面带出另一种层次味道， 另一款系黑椒酱料， 黑胡椒味辛香刺激。 辣椒油味道好香， 接受到嘅辣。德川将军拉面$58（ 酱油鱼介猪骨汤底）这款汤底口味又有别于纯猪骨汤底。 多了一份鱼嘅香味， 质感并唔似猪骨汤黏口， 但依然浓郁而鲜甜！拉面店汤底非常回味， 制作用心， 这个价钱够实惠又可尝到地道日本拉面嘅风味👍😋
防疫期间，多咗支持本地小店，本土制作。
今日途经尖沙咀柯士甸路， 打算揾久违了嘅日本拉面店～
找到这间《武士拉面》， 店舖内笼好细，大约有十个座位， 都是面向厨房， 很有日本地道拉面屋嘅感怀， 因为一般都系小店经营， 厨师煮好面直接放喺你面前～
中午时分拉面价钱较单点或晚市平👍
始祖将军拉面 （浓厚猪骨汤底）
$58
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始祖将军拉面 （浓厚猪骨汤底）$58
先试佢个汤底， 猪骨嘅味道浓郁够鲜， 充满猪骨嘅精华， 少少稠又唔会过咸， 饮得出心机淆制。 两片叉烧虽然薄，不过煎得香香的， 肥瘦适中！ 幼身面条够爽滑， 挂汤又不会糊口。 大块紫菜和木耳丝，拉面中绝不可缺。 溏心蛋软滑， 即使蛋白嘅部分也很柔软 ， 差不多入口即溶！
也可试试店长推介嘅鱼介油， 把拉面带出另一种层次味道， 另一款系黑椒酱料， 黑胡椒味辛香刺激。 辣椒油味道好香， 接受到嘅辣。
德川将军拉面$58（ 酱油鱼介猪骨汤底）
$58
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德川将军拉面$58（ 酱油鱼介猪骨汤底）
这款汤底口味又有别于纯猪骨汤底。 多了一份鱼嘅香味， 质感并唔似猪骨汤黏口， 但依然浓郁而鲜甜！
拉面店汤底非常回味， 制作用心， 这个价钱够实惠又可尝到地道日本拉面嘅风味👍😋
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