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2024-05-16
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位于上环的北欧咖啡店 hjem 确实有一种令人回到北欧的那种 serene 感✨ hjem 在挪威语是家的意思 咖啡店的室内环境也透过暖色和木系的配搭营造家的温暖 vibe～𖤐 有一种很 cozy 很舒适的自在感~(˘▾˘~) 他们供应的早餐也是很有北欧风味的 flat toast – Smørrebrød 🇩🇰 Smørrebrød 代表牛油 (Smør)🧈 + 面包 (brød)🍞 以裸麦面包做基底 口感比一般的面包扎实和湿润这次我们试了〔𝚌𝚛𝚊𝚋 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍🦀️〕和〔𝚊𝚛𝚌𝚝𝚒𝚌 𝚙𝚛𝚊𝚠𝚗𝚜🦐〕两款以海鲜为主的topping selections 满满层次的配料很新鲜和丰富 加上 Smørrebrød 吃起来感觉很轻盈*´ސު｀* 另外点了 latte / flat white 都是烘培感比较重的咖啡豆口味～ ☕️
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位于上环的北欧咖啡店 hjem 确实有一种令人回到北欧的那种 serene 感✨
hjem 在挪威语是家的意思
咖啡店的室内环境也透过暖色和木系的配搭营造家的温暖 vibe～𖤐
有一种很 cozy 很舒适的自在感~(˘▾˘~)
他们供应的早餐也是很有北欧风味的 flat toast – Smørrebrød 🇩🇰
Smørrebrød 代表牛油 (Smør)🧈 + 面包 (brød)🍞
以裸麦面包做基底 口感比一般的面包扎实和湿润
Arctic Prawns Smørrebrød
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Crab Salad Smørrebrød
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满满层次的配料很新鲜和丰富
加上 Smørrebrød 吃起来感觉很轻盈*´ސު｀*
Flat White
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另外点了 latte / flat white 都是烘培感比较重的咖啡豆口味～ ☕️
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