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餐厅: Délifrance Bistro
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2024-05-05 75 浏览
最近,我同屋企人一齐食左呢间。以法国菜和特别的烹饪技巧的餐厅。每一道菜都可以食到惊喜。蘑菇忌廉汤。蘑菇的鲜味与忌廉的香气融合在一起,口感顺滑。田园沙拉,新鲜的蔬菜与酸甜的沙拉酱配合很好。主菜系法式香草烤羊架配新薯令人惊艳。羊架肉质鲜嫩多汁,香草的香气让整道菜更加迷人。黄芥末酱及薄荷酱配羊架特别好食。海鲜饭,海鲜的选材新鲜,虾和鱼肉的组合令人惊喜。烟三文鱼法式芝士焗薯批是一道好饱但又想继续食的菜。薯批烤得金黄酥脆,内里软绵,搭配烟熏三文鱼和芝士,口感丰富多样。甜品是法式蝴蝶酥配雪糕,这道甜点融合了酥皮和柔软的雪糕,口感绝佳。酥皮层层叠叠,外脆内软,搭配香甜的雪糕,带来了一种绝妙的口感和味道。另一款甜品系软心朱古力蛋糕配雪糕。蛋糕的外表看起来普通,但切开后,朱古力熔岩从中流出,带来意想不到的惊喜。搭配清凉的雪糕,在饮品方面,我品尝了热有机杂梅茶和热伯爵茶豆奶咖啡。有机杂梅茶带来了一种独特的酸甜味道,令人耳目一新。伯爵茶豆奶咖啡则结合了伯爵茶的芬芳和豆奶咖啡的浓郁,味道浓厚而平衡。最后,我品尝了冻法式焦糖爆谷朱克力。这道甜品带著浓郁的焦糖和爆谷的香气,配上口感丰富的朱克力冰淇淋,给我带来了一
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最近,我同屋企人一齐食左呢间。以法国菜和特别的烹饪技巧的餐厅。每一道菜都可以食到惊喜。

蘑菇忌廉汤。蘑菇的鲜味与忌廉的香气融合在一起,口感顺滑。

田园沙拉,新鲜的蔬菜与酸甜的沙拉酱配合很好。

主菜系法式香草烤羊架配新薯令人惊艳。羊架肉质鲜嫩多汁,香草的香气让整道菜更加迷人。黄芥末酱及薄荷酱配羊架特别好食。

海鲜饭,海鲜的选材新鲜,虾和鱼肉的组合令人惊喜。

烟三文鱼法式芝士焗薯批是一道好饱但又想继续食的菜。薯批烤得金黄酥脆,内里软绵,搭配烟熏三文鱼和芝士,口感丰富多样。

甜品是法式蝴蝶酥配雪糕,这道甜点融合了酥皮和柔软的雪糕,口感绝佳。酥皮层层叠叠,外脆内软,搭配香甜的雪糕,带来了一种绝妙的口感和味道。
另一款甜品系软心朱古力蛋糕配雪糕。蛋糕的外表看起来普通,但切开后,朱古力熔岩从中流出,带来意想不到的惊喜。搭配清凉的雪糕,

在饮品方面,我品尝了热有机杂梅茶和热伯爵茶豆奶咖啡。有机杂梅茶带来了一种独特的酸甜味道,令人耳目一新。伯爵茶豆奶咖啡则结合了伯爵茶的芬芳和豆奶咖啡的浓郁,味道浓厚而平衡。

最后,我品尝了冻法式焦糖爆谷朱克力。这道甜品带著浓郁的焦糖和爆谷的香气,配上口感丰富的朱克力冰淇淋,给我带来了一种令人愉悦的口感和味道。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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