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2019-05-20
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在铜锣湾逛街,走得攰攰,朋友介绍到 Barg 吃晚饭。踏入餐厅并没有很大的惊喜,室内装修简洁,但服务员殷勤有礼,不错!我们点了有五道菜式的共享海鲜二人套餐($788)。首先端上热烘烘的番薯包和麦包,然后就是有半只手掌大的托托蚬,再来沙律很新鲜⋯⋯ 这时的感觉是很抵食!主菜是鲈鱼和龙虾汁蟹肉天使面- 鲈鱼鲜甜多汁,天使面比较黏厚,我喜欢爽身一点的。我们加了甜品- 脆脆海盐焦糖蛋糕。甜品是整晚最弱的一环,太甜,没有海盐的特色。然而,整体晚餐都令我们十分满意!
餐酒Chardonnay
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烟三文鱼火箭菜沙律
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白酒煮托托蚬
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意大利海鲜汤
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香煎炉鱼配野莓汁
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龙虾汁蟹肉天使面
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脆脆海盐焦糖蛋糕
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