風雲丸

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之前食过唔少樱花虾做配料既拉面，但汤底同拉面都用樱花虾做材料嘅就第一次，见到成碗粉红色真系好吸引呀 🤤铺满成碗嘅除左樱花虾之外，仲有每日新鲜自制造樱花虾面条，每条面都呈现淡淡噗粉色，入口虾味浓郁，色香味俱全。 除左樱花虾外，另一个焦点系大大只天使赤海老 🦐，依种虾系深海低温生长，佢地生长得比较慢，有利吸收更多营养，所以虾肉结实清甜得多。用手简单剥就好容易就食到原条虾肉。 食晒成碗沾面之后，成口都系浓郁鲜虾味，但味道略为咸，所以我叫咗嘅杂菜就啱啱好，清淡得黎又爽口😛