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2024-12-03 825 浏览
晚上我来到铜锣湾的烧烤堂吃晚餐。😁糖不甩烧汤圆花生碎超多,香脆的花生与软糯的汤圆形成了完美的对比,口感层次分明。 汤圆的外皮弹牙,内馅甜而不腻。 ☺牛油蜜糖日本蕃薯条牛油块超大,融化后的牛油与蜜糖的甜味相互交融,让蕃薯条更加香浓可口。每一根蕃薯条都外脆内软。蒜香牛油酒煮蚬味道浓郁,蚬肉鲜嫩,吸收了牛油和蒜香的精华。香草蒜蓉包的外皮酥脆,内里的蒜蓉香气扑鼻,蒜蓉的用量相当多,让每一口都充满了浓郁的蒜香。红葱油蒜蓉粉丝烧元贝元贝的肉质鲜美,粉丝吸收了红葱油和蒜蓉的香气,让人回味无穷。蒜蓉烧广岛蚝蒜蓉用量超多,蚝肉鲜嫩,微微的小辣感更是增添了风味,让人吃得过瘾。烧日本活北奇贝鲜味十足,肉质弹牙,烧烤的火候掌握得刚刚好,让贝类的鲜味得以充分展现。鸡皮墨鱼滑墨鱼的鲜香与鸡皮的酥脆形成了完美的搭配,让人惊喜不已。椒盐烧多春鱼香脆口感让人惊喜,椒盐的调味恰到好处。汁烧猪大肠口感极佳,猪大肠的油脂与肉质相互融合,味道浓郁,令人惊艳。韩烧泡菜五花腩五花腩的肉质肥而不腻,泡菜十分开胃。中切盐烧牛舌芯牛舌的肉质鲜嫩,盐烧的方式让肉味更为突出,口感滑顺。盐烧开边鸡中翼鸡中翼的外皮焦香,肉质鲜嫩,搭配上盐的调味
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晚上我来到铜锣湾的烧烤堂吃晚餐。😁



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糖不甩烧汤圆
花生碎超多,香脆的花生与软糯的汤圆形成了完美的对比,口感层次分明。
汤圆的外皮弹牙,内馅甜而不腻。 ☺

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牛油蜜糖日本蕃薯条
牛油块超大,融化后的牛油与蜜糖的甜味相互交融,让蕃薯条更加香浓可口。每一根蕃薯条都外脆内软。


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蒜香牛油酒煮蚬
味道浓郁,蚬肉鲜嫩,吸收了牛油和蒜香的精华。


香草蒜蓉包的外皮酥脆,内里的蒜蓉香气扑鼻,蒜蓉的用量相当多,让每一口都充满了浓郁的蒜香。


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红葱油蒜蓉粉丝烧元贝
元贝的肉质鲜美,粉丝吸收了红葱油和蒜蓉的香气,让人回味无穷。


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蒜蓉烧广岛蚝
蒜蓉用量超多,蚝肉鲜嫩,微微的小辣感更是增添了风味,让人吃得过瘾。


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烧日本活北奇贝
鲜味十足,肉质弹牙,烧烤的火候掌握得刚刚好,让贝类的鲜味得以充分展现。


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鸡皮墨鱼滑
墨鱼的鲜香与鸡皮的酥脆形成了完美的搭配,让人惊喜不已。



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椒盐烧多春鱼
香脆口感让人惊喜,椒盐的调味恰到好处。



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汁烧猪大肠
口感极佳,猪大肠的油脂与肉质相互融合,味道浓郁,令人惊艳。


韩烧泡菜五花腩
五花腩的肉质肥而不腻,泡菜十分开胃。


中切盐烧牛舌芯
牛舌的肉质鲜嫩,盐烧的方式让肉味更为突出,口感滑顺。



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盐烧开边鸡中翼
鸡中翼的外皮焦香,肉质鲜嫩,搭配上盐的调味,让人一口接一口。


盐烧鸡软骨
盐烧的方式让鸡软骨的风味得以充分展现,吃起来口感很过瘾。


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盐烧原块鸡皮
薄薄一片的鸡皮,脆脆的口感让人爱不释口。


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盐烧三黄鸡腿肉
肉质鲜嫩多汁,盐烧的方式让鸡腿肉的肉味更加突出,让人感受到鸡肉的美味。


士多啤梨乳酸
不会过甜,正好中和了烧烤的油腻感。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$399.5 (晚餐)
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