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2023-10-19
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今日同朋友喺元朗yoho 小聚，拣左呢间以台湾美食为主题嘅小店。小店以台湾海岸零感为主题，以蓝色扎染作布置，简单优雅而又带住浓厚嘅艺术感，一进店已经感觉非常舒适，令人轻松自在，食欲大增。食物种类有牛肉面，鲁肉饭同唔同嘅台湾小食。我点左一杯木瓜牛乳。非常受欢迎嘅台湾特色饮品，木瓜嘅清香与牛乳嘅醇厚完美结合，清爽又滋润。饮落会感受到果肉与牛乳搭配非常好，口感丰富，令人回味无穷，推荐！除左木瓜，仲有其他味道嘅牛乳大王同苦瓜汁大王都系几吸引，下次再试。我地亦试左店里小吃之一：咸蛋黄芋泥球。呢个外表金黄、内馅绵软嘅小球非常诱人。咸蛋黄嘅咸香与芋泥嘅甜味非常搭配，咬落去香气四溢，令人忍唔住一球接一球。另外点左一份原条鳗鱼起司玉米蛋饼。卖相吸引，店员为我地用火烧香鳗鱼嘅表面，比d香气搞到劲想即刻食，简直系测试我耐性嘅时刻。呢个鳗鱼蛋饼一咬落去比想像中更美味。蛋饼口感酥脆，鳗鱼香气浓郁，肉质香嫰，配埋芝士嘅奶香同粟米爽甜嘅口感，味道同质感都完美结合。仲有胡麻汁凉拌苦瓜。苦瓜切成薄片，与胡麻汁拌匀，口感清爽又带有胡麻香味，解腻又开胃。健康感亦提升，不爱吃苦瓜嘅人应该会对佢刮目相看。最后，我地点左一份伯爵
食物种类有牛肉面，鲁肉饭同唔同嘅台湾小食。
我点左一杯木瓜牛乳。非常受欢迎嘅台湾特色饮品，木瓜嘅清香与牛乳嘅醇厚完美结合，清爽又滋润。饮落会感受到果肉与牛乳搭配非常好，口感丰富，令人回味无穷，推荐！除左木瓜，仲有其他味道嘅牛乳大王同苦瓜汁大王都系几吸引，下次再试。
木瓜牛乳
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我地亦试左店里小吃之一：咸蛋黄芋泥球。呢个外表金黄、内馅绵软嘅小球非常诱人。咸蛋黄嘅咸香与芋泥嘅甜味非常搭配，咬落去香气四溢，令人忍唔住一球接一球。
咸蛋黄芋泥球
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另外点左一份原条鳗鱼起司玉米蛋饼。卖相吸引，店员为我地用火烧香鳗鱼嘅表面，比d香气搞到劲想即刻食，简直系测试我耐性嘅时刻。呢个鳗鱼蛋饼一咬落去比想像中更美味。蛋饼口感酥脆，鳗鱼香气浓郁，肉质香嫰，配埋芝士嘅奶香同粟米爽甜嘅口感，味道同质感都完美结合。
原条鳗鱼起司玉米蛋饼
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原条鳗鱼起司玉米蛋饼
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仲有胡麻汁凉拌苦瓜。苦瓜切成薄片，与胡麻汁拌匀，口感清爽又带有胡麻香味，解腻又开胃。健康感亦提升，不爱吃苦瓜嘅人应该会对佢刮目相看。
胡麻汁凉拌苦瓜
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最后，我地点左一份伯爵茶冻芋圆配粉粿作呢餐嘅总结。伯爵茶冻芋圆，系芋圆拌上茶味冻糕嘅特色甜品，芋圆口感软糯，而伯爵茶味亦非常香浓，甜味调较得宜。配埋粉粿，冰冰凉凉嘅感觉令人喜爱，再加上绿豆同黑珍珠，食落甜而不腻，软糯交融埋一齐，美味可口。
伯爵茶冻芋圆配粉粿
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整体食物味道好，店员有礼亲切，店内环境亦令人真系感受到台湾风情，下次会再黎。
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