豊勝手丼 (已結業)

登龙街越开越多食店，中日台餐厅应有尽有，不过唯独日本嘢还是最讨我欢心，日日食都不嫌多。以前每年也会飞去日本当地渔市场吃鱼生，寿司，特别喜欢鱼生饭，饭面铺上满满的鱼生片，极为吸引。这间日本餐厅久不久就会吃一次，因为鱼生饭款式多，而且鱼生还非常新鲜。信州苹果梳打苹果味香浓，入口果香味突出。萤光鱿鱼冲渍腌过的鱿鱼鲜味带点咸香， 食落很开胃，腌渍后依然保持刺身般的口感，经过一段时间发酵，风味更加升华。肥美鲜味，佐酒一流！赘沢蟹丼整碗都放上满满的材料，有鳕场蟹肉，蟹膏，蟹籽，蟹钳等等，蟹膏甘香滋味，蟹肉鲜甜美味，将所有材料跟醋饭一同放入口，整个口腔都充满蟹肉蟹膏香气，滋味程度爆登。