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2019-05-03
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行经旺角，朋友话想打边炉，经过呢幢大厦见到个餐厅名几得意，上网见到评价又唔错，就决定试试佢睇吓有冇位。可能因为系平日同埋星期一，我哋七点左右入去冇乜人。餐厅环境好阔落，仲要有夜景睇。餐厅食物选择都好多，我谂佢最出名应该系鸡煲，但因为个朋友唔舒服感冒唔食得鸡，所以就冇食鸡煲，嗌咗个皮蛋芫茜汤底同埋招牌螺片浓鸡汤锅。有八种配料可以自由配搭整成酱汁。个锅一嚟到见到𠮶个招牌螺片浓鸡汤系奶白色已经觉得好吸引。入面仲要有好多块螺片㗎，我地笔左一大碗汤饮， 𠮶阵鸡汤味真系好浓，系骨胶原嘅味道啊！贪靓嘅我最后我饮咗两大碗先开始打边炉～十全大宝丸：个名好搞笑，其实系由五款餐厅特色手打丸组成。包括：手打生拆蟹粉墨鱼丸、手打黑松露墨鱼丸、手打黄金海胆黑墨丸、手打香煎鹅肝虾丸同手打芝心牛丸。牛魔王嘅我一开始就狗冲左手打芝心牛丸，芝士味好浓，因为咬开入面全部都系流心芝士～钟意芝士嘅朋友仔可以试试佢～手打香煎鹅肝虾丸：虾丸弹牙，咬到入面果阵有好浓嘅鹅肝味，原来有一细块鹅肝夹心。牛三郎：呢个拼盘一次过可以满足我食到三种唔同嘅牛部分，点可以唔嗌！其实系由雪花肥牛、牛肋片同牛柳粒组成，全部都好有牛味呀!!平时打边炉最惊
餐厅食物选择都好多，我谂佢最出名应该系鸡煲，但因为个朋友唔舒服感冒唔食得鸡，所以就冇食鸡煲，嗌咗个皮蛋芫茜汤底同埋招牌螺片浓鸡汤锅。
有八种配料可以自由配搭整成酱汁。
个锅一嚟到见到𠮶个招牌螺片浓鸡汤系奶白色已经觉得好吸引。入面仲要有好多块螺片㗎，我地笔左一大碗汤饮， 𠮶阵鸡汤味真系好浓，系骨胶原嘅味道啊！贪靓嘅我最后我饮咗两大碗先开始打边炉～
皮蛋芫茜汤拼招牌螺片浓鸡汤
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十全大宝丸：个名好搞笑，其实系由五款餐厅特色手打丸组成。包括：手打生拆蟹粉墨鱼丸、手打黑松露墨鱼丸、手打黄金海胆黑墨丸、手打香煎鹅肝虾丸同手打芝心牛丸。
十全大宝丸
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牛魔王嘅我一开始就狗冲左手打芝心牛丸，芝士味好浓，因为咬开入面全部都系流心芝士～钟意芝士嘅朋友仔可以试试佢～
手打芝心牛丸
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手打香煎鹅肝虾丸：虾丸弹牙，咬到入面果阵有好浓嘅鹅肝味，原来有一细块鹅肝夹心。
手打香煎鹅肝虾丸
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牛三郎：呢个拼盘一次过可以满足我食到三种唔同嘅牛部分，点可以唔嗌！其实系由雪花肥牛、牛肋片同牛柳粒组成，全部都好有牛味呀!!平时打边炉最惊食到d牛柳粒成粒柴咁，咬都咬唔落，呢度竟然唔会之余仲好有牛味。必食！
牛三郎
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自家炸响铃：而家大部份打边炉铺头都系自己炸响铃，新鲜热辣上碟，一野浸落啲鸡汤度再拎返出黎，香脆之余仲有满满嘅骨胶原味~
自家炸响铃
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自制韭菜饺：个皮做得几靓，喺汤入边滚左好耐都唔会烂，个馅韭菜同肉嘅比例都唔错，可以一试。
自制韭菜饺
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自制韭菜饺
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总括嚟讲，平时同三五知己黎呢度打边炉都几好，嘢食质素方面系唔错嘅，环境亦都算比较安静同埋任坐唔嬲，仲有夜景睇添。经过嘅朋友仔可以嚟试试佢～
张贴
