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2023-08-15
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想食好啲既居酒屋，OpenRice尖沙咀区评价比较好既都系果几间。呢间系美丽华附近，非常方便。 食物就算中高价钱，内里装修好日式，有气氛。饮品/酒类选择非常多，岩晒放工约三五知己黎chill下。刺身 - $98/$168刺身拣左北海道甜虾刺身、赤贝刺身，甜虾三只，size就系中size, 入口好清甜，虾肉都弹牙。赤贝好爽口，唔系超簿片既，有咬口。生蚝刺身 - $88@岩手县生蚝一人叫左一只，超大只，有小朋友拳头咁大，鲜味十足！仲有萝卜丝加持，更见清甜。本身已有酱汁，唔使加鼓油，唔太咸，好夹。寿司 - $196/$148/$148叫左每样两件穴子寿司、三文鱼籽寿司、左口鱼裙边寿司。寿司饭size刚刚好。左口鱼有炙烧既香味，好滑，入面仲加左蛋黄酱，好丰富。三文鱼籽大大粒，靓到好似道具咁，食落口有海鲜咸香味。穴子大大条，基本上系出既既两倍咁长。摆盘都好有诚意。味噌蟹甲罗 - $88@比你影完相后就即叫即烧，诚意十足，有鹌鹑蛋、蟹肉、蟹籽、蟹糕，店员会帮你捞混再拎上炉烧，烧完后暖暖地好易入口，有炭香味，蟹糕浓味，蟹子又一粒粒，咬落卜卜声，加埋青瓜好fresh. balance返。清酒煮蚬 -
想食好啲既居酒屋，OpenRice尖沙咀区评价比较好既都系果几间。呢间系美丽华附近，非常方便。 食物就算中高价钱，内里装修好日式，有气氛。饮品/酒类选择非常多，岩晒放工约三五知己黎chill下。
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刺身 - $98/$168
刺身拣左北海道甜虾刺身、赤贝刺身，甜虾三只，size就系中size, 入口好清甜，虾肉都弹牙。赤贝好爽口，唔系超簿片既，有咬口。
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生蚝刺身 - $88@
岩手县生蚝一人叫左一只，超大只，有小朋友拳头咁大，鲜味十足！仲有萝卜丝加持，更见清甜。本身已有酱汁，唔使加鼓油，唔太咸，好夹。
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寿司 - $196/$148/$148
叫左每样两件穴子寿司、三文鱼籽寿司、左口鱼裙边寿司。寿司饭size刚刚好。左口鱼有炙烧既香味，好滑，入面仲加左蛋黄酱，好丰富。三文鱼籽大大粒，靓到好似道具咁，食落口有海鲜咸香味。穴子大大条，基本上系出既既两倍咁长。摆盘都好有诚意。
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味噌蟹甲罗 - $88@
比你影完相后就即叫即烧，诚意十足，有鹌鹑蛋、蟹肉、蟹籽、蟹糕，店员会帮你捞混再拎上炉烧，烧完后暖暖地好易入口，有炭香味，蟹糕浓味，蟹子又一粒粒，咬落卜卜声，加埋青瓜好fresh. balance返。
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清酒煮蚬 - $128
热辣辣既清酒煮蚬，酒味浓就不在话下，蚬粒粒开晒口，又大粒又肥美，一粒砂都食唔到，系壳到啜埋旧肉同啲汤真系好正！汤入面仲加左昆布，唔怕浓既朋友可以当汤饮！
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牡蛎天妇罗 - $188
食完个刺身同蚬，觉得呢到既甲壳类海鲜都一定会唔错，真系无令人失望。天妇罗炸皮够晒簿，入面既牡蛎超级juicy, 但d汁又唔会整湿个炸皮，真系好考功夫。连埋紫苏叶同青瓜一齐食，味道丰富。
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柠乐Highball / 白桃乳酸 梳打- 各$78
比较少见有柠檬可乐威士忌, 饮落口酒味唔太刺激，反而有柠乐既甜味，有惊喜。白桃乳酸系期间限定，呢个组合系一定无死既🤭
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