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2020-04-13
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星期五晚到铜锣湾一趟,有见金百利广场新开了一间日本餐厅,便去试试富士山🗻装潢很日式feel各款佐酒小食、炸物、烧物、和食等等。寿司刺身款式很多各款吟酿。果然是甲罗「烧」有炉火烧热蟹盖,蟹盖内有咸香的蟹膏,而蟹肉丝更是满满的!还有蟹钳肉。将蟹肉蟹膏涂上多士又一番风味蚬肉大大只,汤底都很入味,有清酒香味。熟虾、赤虾、三文鱼、油甘鱼、火炙蛋黄酱三文鱼寿司和芥末八爪鱼军舰不韧,很好入口,调味也很惹味宁静的晚餐
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