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2018-11-23
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唔记得左朋友仔嘅生日, 要揾间靓嘅餐厅氹番佢先得啦!!! 呢间应该得啦挂, 睇到个门口都开心里面都好多花架!我拣左呢个二人餐前菜: 分子乳酪蕃茄啫喱沙律醋味啫喱+两粒好似石卵咁嘅乳酪, 唔洗担心, 系软嘅, 好清新继续前菜: 蟹膏味噌冷豆腐呢个有啲失望, 因为睇menu 嘅时候, 系成砖豆腐都黑色嘅, 原来图片只借参考。 不过加埋蟹肉, 味道好鲜重点小食: 烟熏北海道带子, 好神秘摆碟好靓其实我地食食下, 都唔记得咗个餐有咩食, 所以望咗好耐, 系度估系唔系蕃薯? 鱿鱼饼? 一摆落口 好香烟熏味! 熏到表层好烟韧, 里面软软。 带子里面都好够味! 原来带子可以煮到咁! 好surprise!如果订座时订埋个餐, 呢壸茶就系送嘅。 不过宜家都有半价系复方茶- 苹果花,柠檬,马鞭草少少柠檬香, 都几清香好在店员提意我地叫一壶两个人饮, 如果唔系我地傻傻咁叫两壸呢个应该系传说中嘅桂花炸鸡, 睇番menu 个餐好似冇, 定系menu 改唔切呢?! er... 唔知呢~ 脆得黎又唔腻, 好味! 洛神樱花昆布牛肉卷em... 有待改进冇洛神花嘅酸味, 冇樱花嘅香味, 昆布唔系好觉, 里面洋葱多。
呢间应该得啦挂, 睇到个门口都开心
前菜: 分子乳酪蕃茄啫喱沙律
醋味啫喱+两粒好似石卵咁嘅乳酪, 唔洗担心, 系软嘅, 好清新
继续前菜: 蟹膏味噌冷豆腐
呢个有啲失望, 因为睇menu 嘅时候, 系成砖豆腐都黑色嘅, 原来图片只借参考。 不过加埋蟹肉, 味道好鲜
重点小食: 烟熏北海道带子, 好神秘
摆碟好靓
其实我地食食下, 都唔记得咗个餐有咩食, 所以望咗好耐, 系度估系唔系蕃薯? 鱿鱼饼?
一摆落口 好香烟熏味! 熏到表层好烟韧, 里面软软。 带子里面都好够味! 原来带子可以煮到咁! 好surprise!
如果订座时订埋个餐, 呢壸茶就系送嘅。 不过宜家都有半价
系复方茶- 苹果花,柠檬,马鞭草
少少柠檬香, 都几清香
好在店员提意我地叫一壶两个人饮, 如果唔系我地傻傻咁叫两壸
呢个应该系传说中嘅桂花炸鸡, 睇番menu 个餐好似冇, 定系menu 改唔切呢?! er... 唔知呢~ 脆得黎又唔腻, 好味!
洛神樱花昆布牛肉卷
em... 有待改进
冇洛神花嘅酸味, 冇樱花嘅香味, 昆布唔系好觉, 里面洋葱多。 其实唔难食嘅, 比金菇牛肉卷嘅口感好啲, 因为洋葱比金菇爽口, 如果可以热番少少就好啦~
玫瑰洋葱银鳕鱼柳
呢个就真系有淡淡嘅玫瑰香味, 银鳕鱼本身都好食架啦, 喜爱鱼我地连汤都饮埋!
白玉兰冰花冷素面
Wao~ 巧令令, 有金箔架!
女生的话应该都够食嘅, 男生就唔知啦!
个碗又真系几靓嘅, 不过唔系二人餐咩?! 一碗过, 又要分啰...
甜品: 胡麻抹茶奶冻
本尊唔太钟意食有黑芝麻嘅野, 因为通常都好浓味同埋鞋飒飒
一小杯份量都唔少, 好在奶味比重多啲, 可以接受, 加上面头嘅抹茶酱, 两黑色豆仔我估系黑豆挂~ 哈哈
台上嘅花都系食用花, 原来菊花系苦架, 不过有啲花原来酸架
男士们送花不如食花啦!
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