牛川日本和牛專門店 (已結業)

日本产黑毛和牛烤肉套餐，跟餐包小食，而且餐饮，烧烤单点可以无限加配。今次点选套餐有牛三角，牛五花，外腹肉。和牛雪花均匀，烧烤后油香满满，入口溶化，肉味浓郁。加配日本A5一口和牛，同样粒粒都雪花均匀，口感十足。追加尚鲜烧蚝，生蚝非常新鲜又大只，烤到外面少少干身就食得。另外，矶烧元贝，自己调味，加少少粉红岩盐，份外鲜味。推荐甲罗烧，满满蟹膏，加入鹌鹑蛋，蟹子及蟹柳，配以清酒味醂减低腥味，鲜甜满分，送饭一流。