影片
更多
2018-10-10
103 浏览
昨日同朋友倾计个时讲开好想食辣野，但系太多野想食，心入面又想食水煮鱼同香锅，但又好耐无打边炉，好想烚吓烚吓。朋友就揾到依间四川餐厅，所有我想食嘅野都有，实在太美好。所以一收工就冲去食啦。幸好今日收工准时，嚟到唔驶等位就可以入座了。餐牌上嘅选择实在太多，竟然仲有炸馒头，好想食啊，不过我忍住咗，因为今日嘅目标系食辣野！最后就叫咗个中辣冷锅麻辣鱼$148 (加蟹柳$35、冻豆腐$25、莴笋片$28)，以及麻辣杂锦香锅$232(加花枝丸、四季豆、水晶宽粉），再加一客麻辣肚丝$55做小食，饮品方面就叫咗蜜桃沙冰$32同冻杞子菊花蜜$22。麻辣肚丝先上，辣度适中，而且肉质爽口，入面仲有花生，唔错。饮品方面我叫嘅蜜桃沙冰都唔错，透心凉。而朋友叫嘅冻杞子菊花蜜就更加得我欢心，偷饮咗几啖，觉得味道唔太甜，感觉更加养身而且清热。冷锅麻辣鱼果然香味逼人，先食麻辣鱼，食完可以再加汤煮配料。首先麻辣鱼的香料比我之前食过嘅餐厅种类多，所以汤底的味道层次好丰富。入面仲有大量宽粉同芽菜，鱼的份量唔少之余质素都相当唔错，鱼肉又滑又嫩，而且好少骨，食起上黎又方便又滋味。食晒啲鱼再加汤变火锅就可以放埋啲蟹柳、冻豆腐同埋莴笋
幸好今日收工准时，嚟到唔驶等位就可以入座了。
餐牌上嘅选择实在太多，竟然仲有炸馒头，好想食啊，不过我忍住咗，因为今日嘅目标系食辣野！
最后就叫咗个中辣冷锅麻辣鱼$148 (加蟹柳$35、冻豆腐$25、莴笋片$28)，以及麻辣杂锦香锅$232(加花枝丸、四季豆、水晶宽粉），再加一客麻辣肚丝$55做小食，饮品方面就叫咗蜜桃沙冰$32同冻杞子菊花蜜$22。
麻辣肚丝
$55
8 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣肚丝先上，辣度适中，而且肉质爽口，入面仲有花生，唔错。
蜜桃沙冰
$32
8 浏览
0 赞好
0 留言
饮品方面我叫嘅蜜桃沙冰都唔错，透心凉。
冻杞子菊花蜜
$22
12 浏览
0 赞好
0 留言
而朋友叫嘅冻杞子菊花蜜就更加得我欢心，偷饮咗几啖，觉得味道唔太甜，感觉更加养身而且清热。
冷锅麻辣鱼
$148
26 浏览
0 赞好
0 留言
冷锅麻辣鱼果然香味逼人，先食麻辣鱼，食完可以再加汤煮配料。首先麻辣鱼的香料比我之前食过嘅餐厅种类多，所以汤底的味道层次好丰富。入面仲有大量宽粉同芽菜，鱼的份量唔少之余质素都相当唔错，鱼肉又滑又嫩，而且好少骨，食起上黎又方便又滋味。
食晒啲鱼再加汤变火锅就可以放埋啲蟹柳、冻豆腐同埋莴笋片落去烚吓烚吓了。蟹柳用上日式蟹棒，比平价嘅蟹柳更加有口感同好味，而且价钱又唔贵啵。冻豆腐索晒麻辣汤嘅味道，打边炉的首选配菜啊。而莴笋片则是我食麻辣边炉常叫嘅蔬菜类，因为感觉上无咁吸油，可以入到少少辣味之余又保留到蔬菜的爽甜，好味道！
麻辣杂锦香锅
19 浏览
0 赞好
0 留言
而麻辣杂锦香锅同样惹味，麻辣杂锦香锅本身已经有肥肠、大虾、餐肉、土豆同埋莲藕，基本上香锅必叫嘅配菜都包含咗，不过我份人就贪心啲，再加咗花枝丸、四季豆同水晶宽粉，一上枱已经香味逼人，值得一赞嘅系肥肠非常入味，而且清得都几干净。而大虾同午餐肉份量都唔少，大虾都几大只而且肉质爽口，午餐肉又厚切，如果土豆同莲藕再多啲就好啦莲藕、土豆同水晶宽粉都系香锅嘅灵魂，炒得好香，索晒啲辣味，但又唔油腻。花枝丸同四季豆都唔错，四季豆有预先炸过，所以特别香口。
红糖桂花冰粉
20 浏览
0 赞好
0 留言
食完职员仲送上餐后甜品－红糖桂花冰粉，卖相非常精致，碗碟同餐羹都系花瓣型态，单看卖相已经食指大动，红糖同桂花味好清香。唔会太甜，好啱女仕食。
加埋一都系人均三百左右，以我哋咁贪心叫咁多野食同环境质素黎讲真系算便宜，仲想赞一赞职员嘅服务态度好好，经常主动过黎问我哋需唔需要加汤或者将个火较大细，埋单个时仲问我哋觉得味道如何，感受到餐厅对食物嘅诚意，希望佢地继续努力，会再黎帮衬的。
张贴
