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2024-09-20
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宫崎A5和牛西冷扒:原块和牛西冷,油脂分布均匀,入口即化,牛味浓郁,好大块大块,烧到表面焦香,内里Juicy,系咁多嘢食入边我最钟意嘅。上等A5和牛肩胛:肉质紧实又有嚼劲,佢嘅肉纹更加明显,质感丰富,每一口都能够感受到浓郁嘅牛肉风味,值得一试。佢嘅牛肩胛肉眼心:肉纹分布均匀,质感鲜嫩多汁,牛嘅味道更加香浓,入口即化。厚切牛舌芯:带点油香,牛味香浓,食起上嚟又爽又嫩,口感丰富。
上等A5和牛肩胛:肉质紧实又有嚼劲,佢嘅肉纹更加明显,质感丰富,每一口都能够感受到浓郁嘅牛肉风味,值得一试。
佢嘅牛肩胛肉眼心:肉纹分布均匀,质感鲜嫩多汁,牛嘅味道更加香浓,入口即化。
厚切牛舌芯:带点油香,牛味香浓,食起上嚟又爽又嫩,口感丰富。
特色冷面
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宫崎A5和牛西冷扒
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上等A5和牛肩胛
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牛肩胛肉眼心
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题外话/补充资料:
宫崎A5和牛西冷扒:原块和牛西冷,油脂分布均匀,入口即化,牛味浓郁,好大块大块,烧到表面焦香,内里Juicy,系咁多嘢食入边我最钟意嘅。
上等A5和牛肩胛:肉质紧实又有嚼劲,佢嘅肉纹更加明显,质感丰富,每一口都能够感受到浓郁嘅牛肉风味,值得一试。
佢嘅牛肩胛肉眼心:肉纹分布均匀,质感鲜嫩多汁,牛嘅味道更加香浓,入口即化。
厚切牛舌芯:带点油香,牛味香浓,食起上嚟又爽又嫩,口感丰富。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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