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2018-09-23
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今晚约咗朋友去已经多年冇去嘅葵兴地鐡站附近揾好嘢食，原本想去葵涌九龙贸易中心(简称KCC)度睇下有乜嘢食嘅。点知由葵兴站E出口向KCC行过去冇几远就见到一个多年前还未有的一个叫live@KCC嘅小商场，向里面一望被一些我小时候曾经拥有过嘅日本昭和时代制作的宇山娃娃吸引我走去行下，而该层竟是3/F，走到落1/F见到一间舖位门前写住(台湾第一)4个大字的名叫［大公鸡］的台式食店便进去一试如何敢称(台湾第一)这么利害呢！我们2人总共点了：(1) 台南卤猪手饭猪手非常入味又炆得够淋，卤汁又唔会太咸。😋(注:跟👆呢个饭有得配餐饮，而我就加$12转了特饮：一杯冻红豆布丁奶茶，都几好饮，唔会太甜。👍)(2) 杂锦红烧手工面所谓杂锦就系牛肚、牛筋、牛腩同猪大肠4样𩠌配以类似关庙面的阔条扁平面，一碗面可以食到4样𩠌都令人好满足啊！整体嚟讲配搭得几好，但我觉得啲牛筋最好食。👍之后仲加咗啲小食：卤蛋、生煎包、花支丸同盐酥鸡粒😋😋以同等价钱嚟比较都算唔错，水准OK。如果想用唔系太多钱去食一顿台式餐而食物质素及水平又可以接受嘅话，呢间都算唔错，值得一试。😋👍
我们2人总共点了：
(1) 台南卤猪手饭
猪手非常入味又炆得够淋，卤汁又唔会太咸。😋
(注:跟👆呢个饭有得配餐饮，而我就加$12转了特饮：一杯冻红豆布丁奶茶，都几好饮，唔会太甜。👍)
(2) 杂锦红烧手工面
所谓杂锦就系牛肚、牛筋、牛腩同猪大肠4样𩠌配以类似关庙面的阔条扁平面，一碗面可以食到4样𩠌都令人好满足啊！整体嚟讲配搭得几好，但我觉得啲牛筋最好食。👍
之后仲加咗啲小食：
卤蛋、生煎包、花支丸同盐酥鸡粒😋😋
以同等价钱嚟比较都算唔错，水准OK。
如果想用唔系太多钱去食一顿台式餐而食物质素及水平又可以接受嘅话，呢间都算唔错，值得一试。😋👍
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