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2013-02-01
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这家的部队锅是我在香港尝过的韩国餐厅中最好吃的一家部队锅是以前韩国人在比较不和平的时候物资比较贫乏时以当时美军带入的午餐肉、香肠、和当地便宜的材料如居家必备的泡菜、年糕和其他材料如豆腐、粉丝、菇类、茄汁豆共冶一炉而成虽然内心知道材料价格不高但由于味道辣得过瘾、令人愈吃愈开胃、各种材料相辅相成所以我还是会乖乖的掏出钱包到这餐厅吃饭我觉得当中在这泡菜辣锅最出彩的有三一、热腾腾的上菜想像一锅平静橙色冰冷的平底浅口锅端在你面前店员开火细心帮你把锅中的辣酱和汤底搅拌好汤底渐渐沸腾材料慢慢变熟锅中传出阵阵什是香辣的香味自然令人食指大动二、午餐肉午餐肉吸收了辣酱和泡菜汤底、以及其他食材的精华虽然本身午餐肉有点油腻但那油脂在口中游荡确实滋味无限三、辣酱恰到好处很合口味令我有向店员查询是那一个牌子的辣酱的冲动一锅好的部队锅，必须有好的辣酱！一个部队锅约四人份量再点一些小食，perfect！关于服务态度确实soso第一次吃是庆祝友人生日真心不建议生日来这里吃饭当时由打电话订"木台"到服务无一不受气餐厅门面不出彩餐厅里面也不见得宽敞四人桌位还要和人搭木台坐了5人旦糕也不让雪又有时间限制但是，尝试过这家的部队
部队锅是以前韩国人在比较不和平的时候
物资比较贫乏时
以当时美军带入的午餐肉、香肠、和当地便宜的材料如居家必备的泡菜、年糕和其他材料如豆腐、粉丝、菇类、茄汁豆共冶一炉而成
虽然内心知道材料价格不高
但由于味道辣得过瘾、令人愈吃愈开胃、各种材料相辅相成
所以我还是会乖乖的掏出钱包到这餐厅吃饭
我觉得当中在这泡菜辣锅最出彩的有三
一、热腾腾的上菜
想像一锅平静橙色冰冷的平底浅口锅端在你面前
店员开火
细心帮你把锅中的辣酱和汤底搅拌好
汤底渐渐沸腾
材料慢慢变熟
锅中传出阵阵什是香辣的香味
自然令人食指大动
二、午餐肉
午餐肉吸收了辣酱和泡菜汤底、以及其他食材的精华
虽然本身午餐肉有点油腻
但那油脂在口中游荡
确实滋味无限
三、辣酱
恰到好处
很合口味
令我有向店员查询是那一个牌子的辣酱的冲动
一锅好的部队锅，必须有好的辣酱！
一个部队锅约四人份量
再点一些小食，perfect！
关于服务态度
确实soso
第一次吃是庆祝友人生日
真心不建议生日来这里吃饭
当时由打电话订"木台"到服务
无一不受气
餐厅门面不出彩
餐厅里面也不见得宽敞
四人桌位还要和人搭木台坐了5人
旦糕也不让雪
又有时间限制
但是，尝试过这家的部队锅，再在外面其他餐厅吃部队锅，心里总怀念秀的部队锅，于是再和友人胆粗粗来吃，心想为了美食，态度差些就由它吧！结果第二次光顾觉得虽然依旧有时间限制，但服务员的态度有改善。所以结论是，服务态度是看员工的，哈！
会再来吃的！
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